Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto 1612P del fabbricante Hobart
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1612P EXECUTIVE OFFICES 701 RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 FORM 19370 (4-95) MODEL 1612P SLICER MODEL 1612P ML-104587.
– 2 – Installation, Operation, and Care of MODEL 1612P SLICER SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The model 1612P Slicer is equipped with a Hobart-designed motor and features the exclusive Hobart Stay-Sharp cast solid stainless steel knife.
– 3 – INST ALLA TION UNPACKING Immediately after unpacking the slicer, check it for possible shipping damage. If this machine is found to be damaged, save the packaging material and contact the carrier within 15 days of delivery.
– 4 – OPERA TION SAFETY SAFETY DEVICES INCORPORATED IN THIS SLICER MUST BE IN THEIR CORRECT OPERATING POSITIONS ANYTIME THE SLICER IS IN USE. The TOP KNIFE COVER (Fig. 2) must be in position and secured with the LATCH KNOB. The RING GUARD (Fig. 3) is not removable.
– 5 – CLEANING This machine MUST be thoroughly cleaned and sanitized after each day’s operation or anytime it is not to be used for an extended period of time. WARNING : THE SLICER KNIFE IS VERY SHARP. EXERCISE EXTREME CAUTION WHEN WORKING NEAR THE KNIFE.
– 6 – Carefully reassemble the top knife cover to the slicer by placing it on the guide pins, rotating the latch knob counterclockwise until it drops into position, and releasing the knob. If equipped, clip the deflector accessory to the knife support.
– 7 – Remove the carriage tray and set the Index Knob at 50. Unscrew the thumb screw on the sharpener and assemble the sharpener in the slot at the bottom of the gauge plate. Lift the sharpener upward in the slot and tighten the thumb screw to fit (Fig.
– 8 – LUBRICATION WARNING : UNPLUG MACHINE POWER CORD. The carriage slide rod reservoir (Fig. 11) should be filled monthly with several drops of Lubriplate FM0-200-AW oil. A four-ounce container of this oil was supplied with the slicer. DO NOT use vegetable oil.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Hobart 1612P è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Hobart 1612P - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Hobart 1612P imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Hobart 1612P ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Hobart 1612P, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Hobart 1612P.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Hobart 1612P. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Hobart 1612P insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.