Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto CR-8C del fabbricante Cuisinart
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Raclette INSTRUCTION & RECIPE BOOKLET For your safety and continued enjoyment of this pr oduct, always r ead the instr uction book carefully before using.
IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using an electrical appliance, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. 2. Keep appliance and electrical cord out of the reach of children. 3. Always switch appliance off before unplugging.
T ABLE OF CONTENTS Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Special Cord Set Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Introduction . . . . . . . . . . . . . . .
Before the first use: Remove all packaging materials and any promotional labels or stickers from the unit. Be sure all parts (listed above, Parts and Features) of your new appliance have been included before discarding any packaging material. Y ou may want to keep the box and packing material for use at a later date.
USER MAINTENANCE Y ou may want to place an easy-to-clean tablecloth under the appliance to protect the surface of your table while cooking. In order to prevent damage to the nonstick coating, use a spatula to lift the grilled food off the grill plate.
GRILLING It is important to keep all raw meats well chilled right up until they are cooked. Chicken Breast: If cooking a full breast, you will get best results when chicken is pounded to an even thickness and the raclette is turned to the highest setting.
Egg and cheese sandwich Have the raclette preheated on medium-high, griddle side up. Cook eggs directly on the griddle, or place the raclette dish directly on the cooktop and crack the egg into the dish. Cook on top of the griddle for 4 minutes and then finish underneath the grill.
T R A D I T I O N A L R A C L E T T E S e r ve s 4 12 ounces (375 g) baby r ed potatoes 2 tablespoons (25 ml) extra virgin olive oil 1 ⁄ 2 teaspoon (2 ml) salt 1 onion, sliced, appr oximately 8 ounc.
Assembl e racl ette, gri d dl e si de up. T u r n to high and preheat for 10 minut es. Pour 1 ⁄ 8 cup (30 ml) of crêpe batter ont o t he gr iddle top and spread the batter out thin and evenly wi th the r aclette spatula, creat ing an oval/round shape.
S WE ET MA S CA RP ON E C R EA M Mak es 2 cu ps (500 ml ) o f fil ling 1 8-ounce (250 g) container of mascarpone 1 ⁄ 2 cup (125 ml) heavy cr eam 1 ⁄ 2 cup (125 ml) granulated sugar 1 1 ⁄ 2 teasp.
coo kin g bo th si de s unt il ni ce ly bro wne d, ab out 15– 20 m inu tes for the to tal co oki ng tim e. Re mov e sa usag es f ro m g ri ll a nd sl ice .
1 r ed onion, thinly sliced (about 8 ounce s / 250 g) 1 jalapeñ o pepper 1 tablespoon (15 ml) extra vir gin olive oil, plus extra for brushing tortillas 1 ⁄ 4 teaspoon (1 ml) chili powder 1 ⁄ 2 t.
G RIL L E D V EG ET A BL E NA P OLE ON S Lay er s of gr il led v eg eta bles a nd che es e, these savo ur y Napo leo ns mak e an e leg ant f irst c ourse or side di sh.
Asse mbl e r acl ette , e ither gr ill or gr idd le si de up. T u r n t o med iu m-hi gh and p rehe at fo r 10 minu t es. T oss sli ced lee ks, m us hroom s, and t hym e wi th t he tab l esp oon (15 m l) of ol iv e oil an d 1 ⁄ 4 t eas po on (1 ml ) of sa lt .
G RIL L E D S HR I MP A ND A S P A RA GU S ON PO LE NT A Mak es a ppe tize rs f or 8, ma in di sh fo r 4 1 pound (500 g) pr ecooked polenta, thinly sliced* 2 tablespoons (25 ml) extra virgin olive oil, plus extra for brushing 12 ounces (325 g) asparagus, appr oximately one bunch, tough ends r emoved and sliced into 1-inch (2.
GR I LLE D SH RI M P A ND S CA LL OP S K E W E R S Use 1 ⁄ 4 pound (125 g) of seafood per person. Marinate the seafood in olive oil, pinch of salt, and lemon zest. Grill on preheated raclette using medium-high, 2–3 minutes per side for shrimp, 3–5 minutes per side for scallops.
W ARRANTY LIMITED THREE-YEAR W ARRANTY This warranty supersedes all previous warranties on this Cuisinart® product. This warranty is available to consumers only . Y ou are a consumer if you own a Cuisinart® product that was purchased at retail for personal, family or household use.
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Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Cuisinart CR-8C è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Cuisinart CR-8C - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Cuisinart CR-8C imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Cuisinart CR-8C ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Cuisinart CR-8C, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Cuisinart CR-8C.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Cuisinart CR-8C. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Cuisinart CR-8C insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
