Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto Professional Bread Maker del fabbricante Breadman
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PROFES SIONAL BREAD MAKER www .br eadman.c om INSTRUC TION MANUAL Bring Home the Bak ery TM RECIPES INCL UDED see r ev erse side BK1050S / BK1060S.
2 3 Pl ease Read and Save this Instruction Manual IMPORT ANT SAFEGUARDS When using el ectrical appliances, basic saf ety pr ecautions should always be f oll owed including the foll owing: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surf aces. Use handl es or knobs.
4 5 POWER OUT AGE 10-Minute Pow er F ailur e Back-Up Y our Pr ofes sional Br ead Mak er has a 10-minute power f ailur e back-up featur e. If the el ectricity goes out, the memory will stor e y our cycl e sel ection for up to 10 minut es. If the power comes back on within this time, br ead making will r esume wher e it l eft off .
6 7 KNEADING AND BAKING CY CLES Note: If at any time during br ead making pr oces s you need to turn br ead maker off, pr es s and hold the ST ART/ST OP button f or several seconds, then unplug the unit.
8 9 KNOW Y OUR INGREDIENTS FL OUR & OTHER GRAINS ALL-PURPOSE FL OUR All-purpose flour is a blend of r efined hard and soft wheat flours ideall y suited f or making quick br eads and cak es. BRAN Bran (unpr oc essed) is c oarse outer portion of wheat or rye gr ains that is separated fr om flour by sifting or bolting.
10 11 ADDITIONAL INGREDIENT NOTES Important: Exact measur ements for ingr edients ar e the mos t important part of baking. It is the key to getting gr eat textur e and consis tency in your br ead. Make sur e to measur e all ingr edients exactl y . BAKING POWDER Double-acting baking po wder is a leav ening agent used in quick br eads and cak es.
12 13 9. Pr ess CRUST COL OR to choose crust c olor (F2) . Br ead mak er is pr eset for medium crust. Note: CRUST will not be activated f or the foll owing cycl es: Jam, Dough, Artisan Dough, Bake Onl y, Rapid 10. Press LOAF SIZE to select loaf size (F3) .
14 15 DOUGH CYCLE Tips for Best Results • If using delay bake timer, mak e sur e yeast is on t op of flour, away fr om liquids. Important: Never all ow dough to r emain in br ead maker after cy cle is compl ete; it may ov er rise and damage machine.
16 17 Car e and Cl eaning This pr oduct contains no user servic eable parts. Ref er service t o qualified service personnel. CLEANING Important: Always unplug br ead maker and all ow to c ool compl etel y prior to cl eaning. Br ead pan and kneading paddle hav e nonstick surfac es, which make cleaning easier .
18 19 TROUBLESHOO TING QUESTION ANSWER Why does height and shape of br ead differ in each l oaf? Height and shape of br ead may differ depending on the ingr edients, room temper atur e and length of timer cy cl e. Also, accurat e measur ement of ingr edients is essential to mak e delicious br ead.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Breadman Professional Bread Maker è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Breadman Professional Bread Maker - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Breadman Professional Bread Maker imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Breadman Professional Bread Maker ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Breadman Professional Bread Maker, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Breadman Professional Bread Maker.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Breadman Professional Bread Maker. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Breadman Professional Bread Maker insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
