Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto BK2000B del fabbricante Breadman
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BREADMAN ® BREAD M AKER www .br eadman.com INSTRUCTION MANUAL Bring Home the Baker y TM ❍ BK2000B ❍ BK2000BQ RECIPES INCLUDED see reverse side.
2 3 Pl ease Read and Save this Use and Car e Book IMPORT ANT SAFEGUARDS When using el ectrical appliances, basic saf ety prec autions should always be f ollow ed including the foll owing: ❑ Read all instructions. ❑ Do not touch hot surf aces. Use handl es or knobs.
4 5 POWER OUT AGE 7-Minute Pow er Failur e Back-Up Y our Br eadman ® Br ead Maker has a 7-minute power f ailur e back-up featur e. If the el ectricity goes out, the memory will stor e your cy cle sel ection for up t o 7 minutes. If the power comes back on within this time, br ead making will r esume wher e it left off .
6 7 CONTROL P ANEL 6. L OAF BUTTON Sel ects loaf size: 1½-lb., 2-lb. or 2½-lb. Loaf size is preset to 2½-lb. Rapid loaf is pr eset to 2-lb. Note: F or two, 1-lb. l oaves, see section “ BAKING ONE POUND L OA VES ”. 7. COL OR BUTTON Sel ects crust col or: light, medium or dark.
8 9 SWEET Used for r ecipes that c ontain eggs, fruit juice, additional sugar or added sweet ingr edients such as coc onut flakes, raisins, dried fruit or chocolate. Baking t emperatur e is r educed to pr event burning. GLUTEN-FREE Used for glut en-free r ecipes.
10 11 TIPS ON FL OUR STORAGE Keep flour in a secur e, airtight container . Stor e rye and whol e wheat flours in a r efrigerator, fr eeze or a c ool area t o pr event them fr om becoming rancid. All ow flour to c ome to r oom temperatur e bef ore using.
12 13 CLIMA TE CHANGES & BAKING • In high-altitude areas (ov er 3,000 feet) dough tends to rise fas ter, as ther e is les s air pr essur e. Ther efor e, l ess yeast is neces sary . • In dry climates, flour is drier and requir es slightl y mor e liquid.
14 15 8. Pr ess MENU t o choose desir ed cycle (F1). The PO WER light will illuminate. Each time MENU is pr essed, unit and display will move t o the next cycl e. Note: As the MENU button is pr essed, the Rapid cy cle setting will foll ow the r egular cycl e setting for White, Whol e Wheat and Sweet.
16 17 6. F or L OAF size, pr es s the ▲ and ▼ buttons simultaneousl y and hold; unit will beep and display will indicate l oaf size of (2) 1.0 lbs. 7. Pr ess ST ART to begin kneading cycl e. The POWER light will illuminate. The time r emaining will begin to count do wn in display window .
18 19 desir ed and allow t o rise until doubled in volume. If onl y 1 rise is desir ed, r emove fr om br ead maker, l et r est, shape and rise as above. • Baker’ s Tip: Dough has doubl ed in volume when an indentation r emains after tip of a finger is pr essed lightl y and quickly int o dough.
20 21 Car e and Cl eaning This pr oduct contains no user servic eable parts. Ref er service to qualified service per sonnel. CLEANING Important: Always unplug br ead maker and all ow to c ool compl etel y prior to cl eaning. Br ead pan and kneading paddle hav e nonstick surfac es, which make cl eaning easier .
22 23 TROUBLESHOO TING QUESTION ANSWER Why does height and shape of br ead differ in each l oaf? Height and shape of br ead may differ depending on the ingr edients, r oom temperatur e and length of timer cy cle. Also, ac curate measur ement of ingr edients is essential to make delicious br ead.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Breadman BK2000B è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Breadman BK2000B - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Breadman BK2000B imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Breadman BK2000B ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Breadman BK2000B, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Breadman BK2000B.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Breadman BK2000B. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Breadman BK2000B insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
