Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto HFW del fabbricante Bakers Pride Oven
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BKI Fry Warmer MODELS HFW, HFWB, HFWS Operation & Installation.
Warranty Information LIMITED ONE YEAR WARRANTY BKI (The "Company") warrants to the origin al purc haser that at time of shipment from the Company factory, this equipment will be free from defect in materials and workmanship.
BKI Fry Warmer Table of Contents 1 T able of Content s Table of Contents .............................................................................................................. ...................................... 1 Introduc tion ............
BKI Fry Warmer Introduction 2 Introduction Congratulations! You have cho se n a Fry Warmer that will give you many years of fine service from the original manufacturer, BKI .
BKI Fry Warmer Introduction 3 Keep this manual with the Equipment This manual is an important part of your equipm ent. Always keep it near for easy access. If you need to replace this manu al, conta ct: BKI Technical Services Depart ment P.O. Box 80400 Simpsonville, S.
BKI Fry Warmer Introduction 4 Safety Labels.
BKI Fry Warmer Installation 5 Inst allation Serious injury, equipment damage or death coul d result if attempting to install this unit yourself. Ensure that an authorized BKI service agent install the oven. Instructions For Shipping Damage You are responsible for filing all freight claims with th e delivering truck line.
BKI Fry Warmer Operation 6 Operation Unit Startup and Preheating 1. Turn on power to the unit. 2. Allow the equipment to preheat for ten (10) minutes before loading it with produ ct. Operational Guidelines Foods should be a minimum of 195 F. before b eing placed in the warmer.
BKI Fry Warmer Maintenance 7 Maintenance Failure to comply with the maintenance below could result in a serious a ccident. Electrocution, equipment failure or property damage could result if an unlicensed electrician performs electri cal repair. Ensure that a licensed electrician perform electrical repair.
BKI Fry Warmer Maintenance 8 4. Remove Package Staging Rack by tilti ng forwa rd (a ) then lifting vertically(b ). a. b. 5. Remove the Pan Divider by lifting it out of the pan vertically. 6. Remove the Pan by picking up on the front then lifting entire pan vertically.
BKI Fry Warmer Maintenance 9 7. Use a nylon brush(a) to thoroughly clean grea se an d debris from holes in pan. Be sure to clean top and bottom of pan, pan divider, staging rack, and flat surface insert with hot soapy water. Rinse well and dry(b). a. b.
BKI Fry Warmer Maintenance 10 10. After brushing grid, use a clea n cloth to wipe the debris and oil fro m grid an d machine. Do not spray any cleaning chemical s or any other liquid into blower grid. This could cause a risk of shock or prevent the machine from worki ng properly.
BKI Fry Warmer Maintenance 11 Troubleshooting Refer to the table below for troubl eshoot ing information. Problem Cause Possible Solution Package Holding Area is not holding heat Ceramic heating element failure Contact an authorized BKI service agent for corrective action.
BKI Fry Warmer Maintenance 12 Repair Before replacing any parts, make sure the power ha s been turned off and the unit has cooled down. Lamp Replacement Only use Teflon-coated lamp to prevent glass contamination. 1. Make sure power to the unit is OFF and t he unit has cooled down.
BKI Fry Warmer Notes 13 Notes.
P.O. Box 80400, Simpsonvill e, S.C. 29680-0400, USA http://www.bkideas.co m Made and printed in t he U.S.A LI9999/082007.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Bakers Pride Oven HFW è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Bakers Pride Oven HFW - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Bakers Pride Oven HFW imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Bakers Pride Oven HFW ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Bakers Pride Oven HFW, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Bakers Pride Oven HFW.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Bakers Pride Oven HFW. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Bakers Pride Oven HFW insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.