Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto B-1300SS del fabbricante Hoshizaki
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1 Hoshizaki “A Superior Degree of Reliability” www .hoshizaki.com Model B-1150SS B-1300SS B-1500SS B-1650SS Ice Bin Hoshizaki America, Inc. Issued: 2-15-2005 Revised: 8-28-200 6 I N S T R U C T I .
2 FOREW ORD IMPOR T ANT Only qualified ser vice technicians should attempt to install, ser vice or maintain this ice bin. No such installation, ser vice or maintenance should be under taken until the technician has thoroughly read this Instruction Manual.
3 • Please re vie w this manual. It should be read carefully bef ore the ice bin is installed and used. Only qualified ser vice technicians should install, ser vice and maintain the ice bin. This manual should be made a vailab le to the technician prior to installation, maintenance or ser vice.
4 I. Specifications A. Dimensions 1. B-1150SS units: mm [in.].
5 2. B-1300SS units: mm [in.].
6 3. B-1500SS units: mm [in.].
7 4. B-1650SS units: mm [in.].
8 II. Installation Instructions A. Checks Bef ore Installation IMPOR T ANT 1. This ice bin is designed and intended to be used in combination with a Hoshizaki Modular Icemaker .
9 C. Setup CA UTION It is especially impor tant that the ice bin is lev eled in both left-to-r ight and front- to-rear directions. If it is not le v el, the result could be the production of smaller or irregular shaped cubes or of ov erflow into the ice bin.
10 Single Icemaker Unit Dual Icemaker Units 2. Installing the Icemaker 1) Unpack the icemak er , and remov e all shipping car tons, tape(s) and pac kaging. 2) Ref er to the char ts below and also to the "SET UP" instructions on the icemaker when installing the icemaker .
11 Fig. 3 D . Drain Connections See Fig. 3 • A drain outlet, 1" f emale thread, is located on the bottom of the ice bin. • The drain must ha ve a 1/4" f all per foot on horizontal runs to get a good flow . • The ice bin drain connection must be made separ ately from the icemak er drains .
12 E. Final Check List 1) Is the icemaker/ice bin le v el? 2) Is the icemaker/ice bin in a site where the ambient temper ature is within +45°F to +100°F all year around? (A void sites with direct sunlight.
13 III. Operating Instructions See Fig. 4 A. Baffle The baffle pre v ents ice in the bin from flo wing out onto the floor while the bin door is open. 1. Remov al 1) Rotate the back edge of the baffle up about 6 inches (15 cm). 2) Pull the baffle f orw ard.
14 C. Probe (Optional Accessory) The probe is used to break apar t ice when it has br idged inside the bin and will not flow into the snout. T o break apar t ice, f ollow the steps below . 1) Open the bin door . 2) Inser t the probe through the hole in the snout (just abov e the baffle).
15 IV . Cleaning and Maintenance Instructions IMPOR T ANT Ensure all components, f asteners and thumbscrews are securely in place after any maintenance or cleaning is done to the equipment. A. Cleaning Instructions W ARNING 1. HOSHIZAKI recommends cleaning this unit at least once a year .
16 2. Sanitizing Procedure - Follo wing Cleaning Procedure 1) W ash all par ts cleaned in the cleaning procedure using the f ollowing sanitizing solution: 1/2 fl. oz. of a 5.25% sodium hypochlorite solution (chlorine bleach) diluted in 1 gallon of water .
17 HOSHIZAKI AMERICA, INC. 618 Hwy . 74 S., Peachtree City , GA 30269 USA TEL (770) 487-2331 F AX (770) 487-3360 www .hoshizaki.com 91A4LA10D.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Hoshizaki B-1300SS è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Hoshizaki B-1300SS - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Hoshizaki B-1300SS imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Hoshizaki B-1300SS ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Hoshizaki B-1300SS, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Hoshizaki B-1300SS.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Hoshizaki B-1300SS. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Hoshizaki B-1300SS insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
