Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto ES-90 del fabbricante Brinkmann
Vai alla pagina of 12
OWNER’S MANUAL ASSEMBL Y AND OPERA TING INSTRUCTIONS SMOKER AND GRILL ® SMOKER & GRILL ® ES-90 ELECTRIC SMOKER & GRILL W ARNING READ AND FOLLOW ALL WARNINGS AND INSTRUCTIONS IN THIS MANUAL TO A VOID PERSONAL INJURY OR PROPER TY DAMAGE.
IMPOR T ANT SAFEGUARDS WE WANT YOU TO ASSEMBLE AND USE YOUR SMOKER AS SAFEL Y AS POSSIBLE. THE PURPOSE OF THIS SAFETY ALERT SYMBOL IS TO A TTRACT YOUR A TTENTION TO POSSIBLE HAZARDS AS YOU ASSEMBLE AND USE YOUR SMOKER.
2 W ARNING • Use caution when reaching into or under smoker . Always wear oven mitts/gloves to protect your hands from burns. A void touching hot surfaces. • Base pan should never be touched or moved while smoker is in operation or if still hot. • Do not wear loose clothing or allow hair to hang freely when operating smoker .
.
Smoke’N Grill Side Handle Installation Cook’N Ca’jun Side Knob Handle Installation STEP 1: Smoke ’ N Grill Handle Assembly & Installation a. Attach wooden handle halves to metal brackets using 8-32 x w " screws and nuts as illustrated.
5 STEP 3: a. Place water pan inside smoker body on top of lower support brackets. Position water pan so the rim is resting securely on notched out step of all three support brackets. Place smoker body on base pan. b. Place a cooking grill on the lower support brackets directly above water pan.
OPERA TING INSTRUCTIONS PLACE THE SMOKER OUTDOORS ON A HARD, LEVEL, NON-COMBUSTIBLE SURF ACE AW A Y FROM ROOF OVERHANG OR ANY COMBUSTIBLE MA TERIAL. NEVER USE ON WOODEN OR OTHER SURF ACES THA T COULD BURN. PLACE THE SMOKER A WA Y FROM OPEN WINDOWS OR DOORS TO PREVENT SMOKE FROM ENTERING YOUR HOUSE.
5. Carefully , fill water pan with warm water or marinade to 1" below the rim. A full pan holds 4 quarts of water and will last for approximately 2-3 hours. Do not overfill or allow water to over flow from water pan. WARNING: Do not spill water or liquid onto electric element.
8 Additional flavoring wood should not have to be added during the cooking process, however , it may be necessar y when cooking ver y large pieces of meat. Follow the instructions and cautions below to avoid injury while adding wood. 1. Unplug smoker from electric outlet.
Check the water level in water pan if the complete cooking process takes longer than 2 hours. A low water level can be detected by listening for the sound of water sizzling. Water can be added to the water pan through the top of smoker or side door . Use caution and follow instructions carefully.
10 AFTER-USE SAFETY W ARNING • There is no ON/OFF control switch. Always turn the smoker “ OFF ” by unplugging cord from electric outlet when adding water and wood, or when finished cooking. • Always allow the smoker and all components to cool completely before handling.
Owner’ s Manual for Models 810-5290-C & 850-7005-0 140-7040-0 12/98 ONE YEAR LIMITED W ARRANTY For one year from date of purchase, The Brinkmann Corporation warrants the Smoke ’ N Grill/Cook ’ N Ca ’ jun Electric Smoker against defects due to workmanship or materials to the original purchaser .
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Brinkmann ES-90 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Brinkmann ES-90 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Brinkmann ES-90 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Brinkmann ES-90 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Brinkmann ES-90, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Brinkmann ES-90.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Brinkmann ES-90. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Brinkmann ES-90 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
