Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto PC104 del fabbricante Bravetti
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/ Pressure Cooker Use and Care Instructions Model PC104 For information or assistance call 514-842-8691 EURO-PRO Corporation 178 West Service Rd. Champlain, NY 12919.
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CAUTION! Read all instructions in this book before using. Be sure you understand all oper ating instructions before using the pressure cooker. IMPORTANT SAFEGUARDS To reduce the risk of personal in jury or damage to property, follow basic safety pr ecautions when us ing this appli ance, including the followi ng: 1.
FIVE (5) YEAR LIMITED WARRANTY EURO-PRO CORPORATIO N warrant s this product to be free f rom defec ts in materia l and workm anship for a per iod of f ive (5) years fro m the da te of purcha se when ut ilized fo r nor mal household use.
USING FOR THE FIRST TIME Please read thes e instructions carefull y before usin g the cookware for th e first time. • Before first use, wash t he pressure cooker and lightly oil the seal ring. • Put at least 1 1/2 cups of water/liquid in the pot with the foo d.
COOKING TIME CHART Linguini with Clam Sauce 2 Tbs. good olive oil 2 Tbs. butter 7 cloves garlic , minced ¾ cup chopped fresh basil 2 tsp. Oregano ½ tsp. Crushed red pepper 2 bottles clam juice (8 oz . each) 1 lg.can diced tomatoes (29 oz .) 1 can tomato sauce (8 oz.
USING YOUR PRESSURE COOKER Barbeque Pork Pull-Apart 3 ½ lb. por k shoulder b lade roast 1 can or bottle beer (16 oz.) 1 cup water 1 Tbs. liquid smoke 1 tsp. onion salt 1 tsp. Kosher salt 1 tsp. coarse ground pepper 1 bottle (18 oz .) barbeque sauce ( your favo rite br and) Pour beer, water and the next 4 seasonings into 31/2 qt.
ADDING INGREDIENTS & LIQUIDS Honey Blueberry Rice Pudding 1 cup white rice, long- o r short-grain 2 ¼ cup water 1 cinnam on stick 1” vanilla bea n ½ tsp. Salt 2 Tbs. Butt er 1/3 cup ho ney ½ cup granulated sugar 1 cup half & half 3 lg. Egg yolks ½ cup blueberries ¼ tsp.
RELEASING PRESSURE Pumpkin Cheesecake 1 cup cinnamon graha m cracker c rumbs ½ cup granulated sugar ½ stick butt er, melted 16 oz. cream cheese, so ftened 1 Tbs. butter 1 tsp. vanilla 1 cup brown sugar, fir mly packed 1 can (16 oz.) solid-pack pumpkin 2 Tbs.
STARTING TO COOK All American Pot Roast 3-4 lb. Round Roast 2 Tbs. veg etabl e oil ½ cup good red wine 1 clove ga rlic, minced 1 medium onion , coarsely choppe d 1 Tbs. Worcestershire sauce 1 Tbs. ketchup 1 Tbs. Bett er Than Bouillon beef bouillon base 1 tsp.
Perfect Green Beans 1 lb. Bag frozen whole green beans 3 Tbs. butter 2 cloves garlic , finely minced ½ tsp. salt ½ tsp. ground black pepper 1 cup hot water Melt butter on medium in 3 ½ qt. pressure pan. Add garlic, sa lt and pepper and sir for 30 seconds being carefu l not to brown the garlic.
CLEANING AND STORAGE Sunday Roast 3-4 lb. Round Roast 2 Tbs. vegetable oil 1 Tbs. balsamic vinegar ½ cup good red wine 1 clove ga rlic, minced 1 medium on ion, coarsely chopped 1 Tbs. Worcestershire sauce 1 Tbs. ketchup 1 Tbs. Bett er Than Bouillon beef bouillon base 1 tsp.
Pork Chops and Applesauce 4 medium pork lo in chops about ½ inch thick 3 Tbs. vegetable oil 1 tsp. salt 1 tsp. coarse ground pepper 3 Tbs. butter 1 shallot, finely chopped 1 clove ga rlic, minced 2 tsp.
TROUBLE SHOOTING Great Northern Bean Sou p 16 oz. dried gr eat northern beans 10 cups water 2 Tbs. Oil 8 oz. ham cubes 7 cups water 1 small onion, chopped fine 1 cup celery ribs and leaves, sliced 1 cup carrots , chopped 2 bay leaves 1 tsp. Coarse ground black pepper 2 tsp.
TROUBLE SHOOTING continued Quick ‘n Easy Chicken No odle Soup (Version 2) 2 Tbs. Olive Oil 1 Tbs. Butt er 1 Medium Onion (coarse ly chopped) 6 cups canned chicken broth 3-4 lbs. cubed, boneless , skinless chicken breast 2 tsp. kosher salt 1 tsp. Ground black pepper 1 tsp.
Recipes courtesy of Alison Duboi s from her upcom ing cookbook, “ Yum! Recipes from the Bravetti Kitchen.” Chicken Noodle Soup (Version 1) 3-4 lb. Whole Fryer Chicke n 2 Tbs. Olive Oil 1 Tbs. Butt er 1 Medium O nion (coarsely chop ped) 6 cups canned chicken broth 1 ¼ cup chopped celery 1 ¼ cup chopped carrots 2 tsp.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Bravetti PC104 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Bravetti PC104 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Bravetti PC104 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Bravetti PC104 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Bravetti PC104, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Bravetti PC104.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Bravetti PC104. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Bravetti PC104 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
