Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS del fabbricante Blodgett
Vai alla pagina of 12
NEW Introducing Blodgett Steam Y our Complete Line of Quality Steam Equipment CONVECTION STEAMERS • KETTLES • BRAISING PANS.
WHY STEAM? Page 2 CONVECTION STEAMER APPLICATIONS Meals per Hour Suggested Steamer Size Less than 200 3, 4 or 5 pan steamer 200-400 6 pan steamer 400-800 10 pan steamer Blodgett convection steamers ar.
Page 3 Kettle table with BTT-12E braising pan and KTT-10E shown + + + + + All built with the rugged durability and quality you have come to expect from Blodgett.
Page 4 Page 5 PRESSURELESS CONVECTION STEAMERS Countertop Electric & Gas Convection Steamers Cabinet Base Electric Convection Steamers Cabinet Base Gas Convection Steamers High Efficiency Gas Convection Steamer Blodgett pressureless convection steamers provide efficient, consistent results with high volume productivity.
Steam Boiler Cabinet Base Convection Steamers available in gas, electric & steam coil models All Convection Steamers come with our EXCLUSIVE 5 year Door Warranty .
Page 6 STEAM KETTLES Countertop or floor model, self-contained or direct steam, Blodgett steam kettles are perfect for any application. With kettles from 6 to 100 gallons, Blodgett is sure to have a solution for you.
Page 7 DIRECT STEAM KETTLES + + + Direct steam kettles are available in a variety of sizes for connection to an outside steam source Connects to Blodgett steam boiler cabinets Available in 6 to 100 ga.
Page 8 BRAISING P ANS STANDARD FEA TURES & BENEFITS + + + + Robust 304 stainless steel construction for long life Unique finned heat distribution on gas units for even heating Multiple tilt mechan.
Page 9 MANUAL, GEARBOX, POWER, & HYDRAULIC TIL T Blodgett braising pans offer four great tilting mechanisms to choose from. EXCLUSIVE Manual Gearbox tilt mechanism for gas and electric braising pa.
Page 10 SPECIFICA TIONS Model Pan Capacity Input Footprint (”) ST-3E 3 7.5 kW 27.5d x 24w x 12.5h ST-4E 4 10 kW 27.5d x 24w x 18.25h ST-5E 5 15 kW 27.5d x 24w x 21.62h ST-5G 5 45,000 BTU 32d x 24w x 40.38h SC-7E 7 17.5 kW 24d x 33w x 63.75h SC-10E 10 30 kW 24d x 33w x 73.
STEAM KETTLES Model Gallons Input Footprint (”) KTT-6E 6 7.5 kW 15.25d x 22.5w x 33.5h KTT-10E 10 12 kW 17.25d x 26.25w x 34.88h KTT-12E 12 12 kW 17.25 x 26.25w x 36.88h KTG-6E 6 7.5 kW 15.25d x 25.125w x 25h KTG-10E 10 12 kW 19.125d x 28.875w x 25.
44 Lakeside Avenue Burlington, Vermont 05401 U.S.A. 800-331-5842 • www.blodgett.com The best equipment deserves the best warranty. Before leaving our factory, each piece of equipment must pass meticulous quality control checks. But our commitment to excellence goes even further.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Blodgett CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Blodgett CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Blodgett CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Blodgett CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Blodgett CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Blodgett CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Blodgett CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Blodgett CONVECTION STEAMERS KETTLES BRAISING PANS insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
