Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto 200 del fabbricante Bakers Pride Oven
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INST A LLA T ION A ND OPERA TING INS TRUCT IONS FLOOR MODEL GAS DECK OVENS SERIES: 100, 200, 300, 400, 600, 800, 125 and 805 INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD USE RETA IN THIS MA NUAL FOR FUTURE REFER.
INDEX I. INST A LLAT ION INSTRUCT IONS SECT ION ITEM PAGE 1. Rece iving 3 2. Cleara nce s 4 3. Set-up 4 (a) M ounting Legs 4 (b) Ins tallation with Ca sters 5 4. Piz za Decks 5 (a) T wo Dec k Ins tallation 5 (b) T hree Deck Insta llation 5 (c) Fo ur Dec k Ins tallatio n 6 5.
For European Community Countries: Designated Eur opean Market = Ö EN 437 Gas Cat. Gases and Supply Pressures A T B E D K F I F R G R D E I E I T L U N L P T E S S E G B I 2H G20 @ 20mbar Ö Ö Ö Ö .
2. CLEA RA NCES: Mini mum Clearance from Combustible Construct ion Non-Combustibl e Construction Left Side 3" (75mm) 0 Right Side 1" (25mm) 0 Rear 3" (75mm) 2" (51mm) 3. SET U P: Th e oven must b e ins talled in a w ell-ventila ted a rea.
B A K E R S P R I D E B A K E R S P R I D E B A K E R S P R I D E Figure #4 Figure #5 Figure #6 Mount ot her two legs and ti ghten bolt s. Lift t he oven and remove the support s . d) Move the oven t o its final location keeping the mini mum clearances from the back of the ov en to the wall .
(e) Use wedges in the back and on the sides of the deck if the decks ar e loose. The three decks shoul d be tight agai nst each other wit h no gap between them (See fig. 8). (f) Put t he hearth t rim i n place betw een the deck and the door. W edge s Figure #8 C.
(i) A separate shut- off valve for each ov en must be prov ided. It should be as cl ose as possible to the place where the gas supply line goes into the ov en. It must be located such t hat it is easily accessible. (j) W hen stacking w ith anot her oven, two shut -off valves, one for each of the tw o ovens, must be provi ded.
A . PILOT BURNER LIGHTI NG PROCEDURE: (a) Par tiall y depress and t urn the gas cock di al to ‘O FF’(•) position. (b) W ait for fiv e minutes to allow gas, whi c h may have accumulated in the bur ner compartment, to escape. (c)Turn gas cock dial to ‘PILOT’( * ) positi on.
10. FLA ME DIVERT ERS: Flame div erters di stribute the heat ev enly bel ow the baking deck. They must be in good condition and properly placed above t he burners in the burner chamber in order to be effective. Damaged or improper ly installed flame divert ers adversel y affect the oven perfor mance.
Baking: (a) Aft er preheati ng, raise the thermost at setting to y our baking temper ature. (b) Check the bottom color of the Pie and close the push/ pull sli des partially (halfw ay ) after the 4th.
3. FLUE VENT: Ventilat ion syst em must be inspect ed every six mont hs and maintained clean and free of obstructions. 4. OV EN INTE RIOR : Clean the ov en interi or only when the ov en is cold. Use only the detergent sol utions and cleaner s that meet the nati onal and / or local codes.
BA KERS PRIDE OVEN CO., INC . 30 Pine Street New Rochell e, NY 10801 (914) 576-0200 Phone ( 800) 431-2745 US & Canada (914) 576-0605 Fax www.bak ers prid e.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Bakers Pride Oven 200 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Bakers Pride Oven 200 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Bakers Pride Oven 200 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Bakers Pride Oven 200 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Bakers Pride Oven 200, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Bakers Pride Oven 200.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Bakers Pride Oven 200. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Bakers Pride Oven 200 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
