Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto Dante Series XXE del fabbricante Bakers Pride
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BAKERS PRIDE OVEN CO., INC . 30 Pine Street New Rochelle, NY 10801 +1 (914) 576-0200 Phone (800) 431-2745 US & Canada +1 (914) 576-0605 Fax www .bakerspride.
2 T ABLE OF CONTENTS I. INST ALLA TION INSTRUCTIONS SECTION ITEM P AGE 1 Installation 2 2 Clearances 3 3 Gas Connection 3 4 Burners 3 5 Radiants 4 6 T op Grates 4 7 Lighting Instructions 4 8 Grease Pan 4 9 Griddle Plate 4 10 Additional Installation Instructions 4 1 1 Installation with Casters 5 II.
3 2. ACCEPT ABLE CLEARANCES: (A) USA and Canada. Due to intense heat generated by radiation, in USA and Canada these broilers should be installed in non- combustible locations only , including the areas above the grate level.
4 5. RADIANTS Mount the "A" shaped radiants over the burners with each end mounted on special supports on the front and rear of the chamber . A radiant should be mounted over eachburner assembly .. 6. TOP GRA TES Place a grate over each of the radiants.
5 1 1. INST ALLA TION WITH CASTERS (A) Install the casters with wheel brakes on the front of the appliance. (B) Installation should be made with a connector that complies with the latest edition of the Standard for Connectors for Movable Gas Appliances (ANS/Z21.
6 (C) Inner panels - These are made of aluminized steel. Use hot soapy water and soft nylon scrub pads to clean the surfaces. (D) Grease pan and grease collector - Grease pan and collector should be cleaned daily or more often if necessary . CAUTION: (A) Clean the unit only when it is cold.
7 IV . MANIFOLD & V AL VE ASSEMBL Y VIEWS Air Mixer Cap Manifold Air Mixer Cap Hold-down Screw V alve Handle Burner V alve Pilot Burner Flame Sensor Air Mixer Cap Burner Orifice Holder Orifice Man.
Gas Char Broiler P ARTS LIST Model Number 30 Pine Street • New R ochelle • New Y ork • 10801 914 / 576 - 0200 914 / 576 - 0605 1 - 800 - 431 - 2745 www .bakerspride.com fax US & Canada web address B AKE R S P RI D E XXE-4, 6, 8, 10, 12 Dante SERIES XXE-4 XXE-6 XXE-8 XXE-10 XXE-12 Serial Number Natural L.
Gas Char Broiler 30 Pine Street • New R ochelle • New Y ork • 10801 914 / 576 - 0200 914 / 576 - 0605 1 - 800 - 431 - 2745 www .bakerspride.com fax US & Canada web address B AKE R S P RI D E.
30 Pine Street • New R ochelle • New Y ork • 10801 914 / 576 - 0200 914 / 576 - 0605 1 - 800 - 431 - 2745 www .bakerspride.com fax US & Canada web address B AKE R S P RI D E Item Part # Desc.
XXE-4, 6, 8, 10, 12 Gas Char Broiler Figure C Burner / Accessories Note: When ordering, AL W A YS specify Part #, Model #, Serial #, V oltage/Phase & type of Gas. U6065A 9/08 Item Part # Description Item Part # Description 30 Pine Street • New R ochelle • New Y ork • 10801 914 / 576 - 0200 914 / 576 - 0605 1 - 800 - 431 - 2745 www .
12 WHA T IS COVERED This war ranty covers defects in material and workmanship under normal use, and applies only to the original purchaser providing that: ♦ The equipment has not been accidentally o.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Bakers Pride Dante Series XXE è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Bakers Pride Dante Series XXE - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Bakers Pride Dante Series XXE imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Bakers Pride Dante Series XXE ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Bakers Pride Dante Series XXE, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Bakers Pride Dante Series XXE.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Bakers Pride Dante Series XXE. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Bakers Pride Dante Series XXE insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.