Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto C del fabbricante Bakers Pride
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BAKERS PRIDE OVEN CO., INC . 30 Pine Street New Rochelle, NY 10801 +1 (800) 431-2745 US & Canada +1 (914) 576-0200 Phone sales@bakerspride.com E-Mail +1 (914) 576-0605 Fax www .
2 CONTENTS SECTION P AGE I. INST ALLA TION INSTRUCTIONS 3 1 Installation 3 2 Clearances 3 3 Gas Connection 3 4 Burners 4 5 Radiant Units 4 6 Glo-Stone Units 4 7 Grease Drawer & W ater Pans 5 8 Griddle Plate 5 9 Smoker Boxes 5 10 Lighting Instructions 5 1 1 Additional Instructions 6 12 Installation with Casters 6 II.
I. INST ALLA TION INSTRUCTIONS 1. INST ALLA TION: (i) It is advisable to call on a qualified installer to install the appliance and, if the need causes to convert it for use with other gases. (ii) Installation of this broiler must conform to the installation regulations in force in the destination country .
When making gas pipe connections, only pipe joint compound resistant to the action of liquefied petroleum gases should be used. The broiler and its individual shut-of f valve must be disconnected from the gas supply system during any pressure testing of that system at test pressure in excess of ½ psig (3.
7. GREASE DRA WER, W A TER P ANS: (i) A Grease Drawer is provided at the very left of each Broiler to collect the grease from the Grease T rough above. (ii) Depending on the size of the Broiler , one or more W ater Pans are provided to collect any drippings from the broiling area above.
1 1. ADDITIONAL INSTRUCTIONS: (i) Keep the area around the broiler free and clear of all combustible material. (ii) Provision of adequate supply of air to your broiler is essential. Provide for sufficient outside air to enter the broiling area and assure that this air flow is not obstructed.
III. MAINTENANCE 1. SERVICE: ALL SERVICING SHOULD BE PERFORMED BY A F ACTORY AUTHORIZED TECHNICIAN ONL Y . Shut off the main gas supply before attempting any maintenance or service on the unit. If required, contact your dealer , a local service company or the factory to obtain a qualified technician for the required maintenance/service.
IV . ILLUSTRA TIONS: (i) See Figure “F” for typical T op View and Front V iews of a Cabinet Style Broiler . Both Radiant and Glo- Stone type are shown and so are Single and Double Burners, Lighter T ubes and Carry-Over Lighter T ube to illustrate and identify the various components utilized.
6" A DJ. LEGS (STD) 4" CASTERS (OPT) 4" A DJ. LEGS (STD) 4" A DJ. LEGS (OPT) DRIP P AN(S) LOW PROFILE GREASE DRA WER LOW PROFILE GREASE DEFLECTOR (TYP) DOUBLE BURNER (TYP) OBSERV A.
10 Applicable Supply Burner to model Pressure Pressure being tested (mbar) (mbar) Net 1 Net 2 Gross 1 Gross 2 main 1 main 2 I 2H X G20 20 8.7 6.3 6.3 I 2E+ X G20/25 20/25 8.7 6.3 6.3 I 2H X G20 20 8.7 6.3 6.3 I 2H X G20 20 8.7 6.3 6.3 X G20 20 8.7 6.3 6.
Applicable Supply Burner to model Pressure Pressure being tested (mbar) (mbar) Net 1 Net 2 Gross 1 Gross 2 main 1 main 2 I 2H X G20 20 8.7 5.3 10.55 5.9 1 1.7 2.05 3.1 1.35 6.3 6.3 I 2E+ X G20/25 20/25 8.7 5.3 10.55 5.9 1 1.7 2.05 3.1 1.35 6.3 6.3 I 2H X G20 20 8.
12 WHA T IS COVERED This war ranty covers defects in material and workmanship under normal use, and applies only to the original pur chaser providing that: ♦ The equipment has not been accidentally .
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Bakers Pride C è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Bakers Pride C - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Bakers Pride C imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Bakers Pride C ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Bakers Pride C, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Bakers Pride C.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Bakers Pride C. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Bakers Pride C insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.