Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto KM-1078 del fabbricante Salton
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professional stand mixer Instruction Booklet Model: KM-1078 ® Booklet_KM-1078_ENG 7/3/08 2:44 PM Page 1.
IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using electrical appliances , basic safety precautions should always be followed including the following: 1. Read all instructions . 2. Do not touch hot surfaces . Use handles or knobs . 3. T o protect against electrical hazards , do not immerse cord, plugs , or the appliance in water or other liquid.
3 IMPOR T ANT : Please note that this model KM-1078 does not include a blender attachment. POLARIZED PLUG T his appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). T o reduce the risk of electric shock, this plug will fit in a polarized outlet only one way .
HOW T O ASSEMBLE / DISASSEMBLE IMPOR T ANT : Before inserting and removing accessories or raising or lowering the Mixer Head, switch off the mixer and remove the plug from the electrical outlet. Assembling the Bowl T o install the Bowl place the bottom of the Bowl on the turntable in the Base .
HOW T O USE 1. P osition the Base on a level, dry and stable work surface next to a 120 volt A.C. outlet. Ensure that the Mixer Speed Dial is in the off ‘0’ position. 2. Push the Mixer Head Lock/Unlock Lever . T he Mixer Head will rise automatically .
HOW T O USE MIXER SPEED DIAL T he Speed Control should always be set on the lowest speed when starting, then gradually increased to the desired higher speed to avoid ingredients splashing out of Bowl. See chart below for suggested speed control settings .
HINTS FOR MIXING 1. T he Whisk is used for most whipping tasks . Speeds 7 – 10 should be used for creaming and whipping of meringues , mayonnaise , salad dressings , mousses, frostings , etc. 2. T he Flat P addle Beater is used for most mixing tasks .
CARE AND CLEANING Before cleaning the Stand Mixer , ensure that the power cord is unplugged from the electrical outlet. 1. Push the Mixer Head Lock/Unlock Lever . T he Mixer Head will rise automatically . 2. Remove Bowl, accessory and Splash Guard. 3.
RECIPES White Br ead 1 package .25 oz (8 g) dry yeast 1 tbsp . (15 ml) sugar 1 cup (250 ml) luk ewarm water 3/4 cup (180 ml) luk ewarm milk 3 ozs . (60 g) butter , melted 4 cups (1L) flour 1 tsp (5 ml) salt 1. Combine the first five ingredients in a small bowl and allow to stand in a warm place until mixture begins to froth.
Bread Rolls 1. F ollow steps 1 to 5 in the White Bread recipe above . 2. Cut the dough into 12 portions and roll each portion into an even soft ball. 3. Place each ball of dough onto a baking tray lined with parchment paper . Cover in plastic wrap and allow to double in size , about 20 – 40 minutes .
Banana Cake 6 oz. (180 g) butter , cut in pieces , room temperature 1-1/2 cups (375 ml) sugar 2 eggs 2-1/4 cups (560 ml) all-purpose flour 1/2 tsp . (3 ml) salt 1 tsp . (5 ml) cinnamon 1/2 tsp . (3 ml) nutmeg 1/2 cup (125 ml) buttermilk 1 tsp . (5 ml) white vinegar 1 tsp .
Chocolate Chip Cookies 4 oz. (125 g) butter , softened 1/2 cup (125 ml) brown sugar , firmly pack ed 1/2 cup (125 ml) sugar 1 tsp . (5 ml) v anilla extract 1 egg 1-3/4 cups (430 ml) flour 1 cup (250 ml) chocolate chips 1. Preheat oven to 350°F (180°C).
W affles 2 cups (500 ml) all-purpose flour 2 eggs , separated 2/3 cup (170 ml) milk 1/2 cup (125 ml) water 3 ozs . (90 g) butter , milted 2 tbsp . (30 ml) fine sugar 1. Preheat waffle mak er . 2. Insert flat paddle beater in mixer head. 3. Using the mixing bowl combine sifted flour , egg yolks , milk, water and butter .
A short supply cord is provided to reduce the hazards of becoming entangled in or tripping over a long cord. Extension cords may be used if care is exercised in their use .
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Salton KM-1078 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Salton KM-1078 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Salton KM-1078 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Salton KM-1078 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Salton KM-1078, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Salton KM-1078.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Salton KM-1078. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Salton KM-1078 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
