Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto MSDU del fabbricante Frymaster
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Frymaster L.L.C., 8700 Line Avenu e 71106, 5489 Campus Drive 7 1129 P.O. Box 51000, Shrevepo rt, Louisiana 71135-1000 PHONE 318-865-1711 FAX 318-219- 7135 PRINTED IN THE UNI TED S TATE S SERVICE HOTLINE 1-800-24-FRYER SEPTEMBER 2005 www.frymaster.com E- mail: service@frymaster.
ii NOTICE IF, DURING THE WARRANTY PERIOD, THE CUS TOMER USES A PART FOR THIS ENODIS EQUIPMENT OTHER THAN AN UNMODIFIED NEW OR RECYCLED P ART PURCHASED DIRECTLY FROM FRYMASTER DEAN, OR ANY OF ITS AUTHORIZED SERVICE CENTERS, AND/OR THE PART BE ING USED IS MODIFIED FROM ITS ORIGINAL CONFIGURATION, THIS WARRANTY WILL BE VOID.
VEGETABLE OIL DISPOSAL UNIT (MSDU) INSTALLATION, OPERATION, SERVICE, AND PARTS 1 1. INTRODUCTION 1.1 Service Information and Parts Ordering Included with the unit when shipped from the factory is a list of Factory Au thorized Service Cen ters (FASCs).
2 manuals, and to stock a minimum amount of parts for F rymaster equipment. A list of Factory Authorized Service Centers (FAS Cs) was included with this equipment when shipped from the factory. Unless specifically indica ted ot herwise in this manual, failure to use q ualified service personnel will void the Frymaster Warranty on this equipment.
3 transferring the oil to a disposal container. It is equipped with 7" (178 mm) wheels and a foldable handle. The pump is mounted at a convenient height that allows it to be opera ted from a standing position. The height of the discharge pipe allows pumping directly into a standard 55-gallon drum.
4 DANGER Before each use inspect the cover to ensure the cover gasket is present and properly placed. DO NOT use the disposal unit if this gasket is damaged or missing. 3. Slowly open the drain valve. Regulate flow w ith the drain valve to prevent splashing.
5 2.4 Cleaning Clean the crumb screen with a solution of detergent and water. Clean the exterior surfaces of the MSDU with a soft cloth and a solution of detergent and water. It is not necessary to clean the interior of the reservoir, but if desired it may be wiped down with clean paper towels to remove excess residual oil.
6 3. Grasp the pump shaft and carefu lly pull the rotor assembly stra ight out of the pump housing far enough to expose the vanes. IMPORTANT: The vanes are spring-loaded. Use one hand to hold the vanes while pulling the rotor assembly the rest of the way out of the housing.
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8 4. PARTS LIST 5 17 22 23 9 1 2 3 4 6 7 8 10 12 13 11 14 15 16 20 21 25 26 27 18 28 19 24 Note: See page 6 for MSDU pump assembly components..
9 ITEM PART # COMPONENT 1 Pipe Assembly, Discharge 823-4600 Standard (includes Item 2) 823-4598 For use with Item 4 (Hose Discharge) (includes Ite m 3) 2 813-0115 Nipple, ¾-inch x 3-inch Toe 3 813-00.
Frymaster, L.L.C., 8700 Line Av enue, PO Box 51 000, Shreveport, Louisiana 71135-1000 Shipping Address: 8700 Line Av enue, Shreveport, Louisiana 71106 TEL 1-318-865-1711 FAX (Parts) 1-318- 688-2200 FA.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Frymaster MSDU è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Frymaster MSDU - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Frymaster MSDU imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Frymaster MSDU ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Frymaster MSDU, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Frymaster MSDU.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Frymaster MSDU. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Frymaster MSDU insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.