Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto SMART 727027 del fabbricante Electrolux
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PART NO. 5957 411 01 VERSION 2 2005.12 "ROLL-IN SMART" ELECTRONIC CONTROL CONTROLLO ELETTRONIC0 "ROLL-IN SMART" CONTRÔLE ÉLECTRONIQUE "ROLL-IN SMART" CONTROL ELECTRÓNI.
2 I Z 65 23/64 " 1 660 m m 23 5 / 8 " 600 m m 24 51 / 64 " 630 m m 34 1 / 4 " 8 7 0 m m 30 5 / 16 " 77 0 m m 1 31 / 32 " 50 m m 2 61 / 62 " 7 5 m m 3 11 / 32 " .
3 REVERSING OPENING OF THE DOOR INVERSIONE APERTURA DELLE PORTE Dett.2 Dett.3 E F G H L Dett.1 INVERSION DU SENS D'OUVERTURE DE LA PORTE CAMBIO DE DIRECCIÓN DE APERTURA DE LA PUERTA.
4 2 3 4 1 CA TEGORY HUM HIGH % SET HACCP ACCESS T O FOOD CA TEGORIES HIGH HUM. ON/OFF SERVICE ALARMS PRINT TEMPERA TURE/ CA TEGORY SELECTION MANUAL DEFROST COMPRESSOR S TAT U S POWER SUPPL Y S TAT U S.
5 FUNCTIONAL SPACES SPAZI FUNZIONALI 19.68 " 19.68 " 500 mm 500 mm 30.31" 30.31" 770 mm 770 mm 102.75 " 102.75 " 2610 mm 2610 mm ESPACES FONCTIONNELS ESPACIOS FUNCIONALES.
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7 TABLE OF CONTENTS USA SAFETY INSTRUCTIONS ......................................................... Page 9 A .1 GENERAL INFORMA TION ........................................................ Page 10 A.1.1 Foreword ....................................
8 C.1.6 Defrosting .................................................................................................................... Page 1 5 C.1.7 Alarms .............................................................................................
9 SAFETY INSTRUCTIONS T o reduce the risk of fire, electrical shock, or injury when using your appliance, please follow these basic precautions including the following: • Read all instructions before using your appliance. • This Manual does not cover every possible condition and situation that may occur .
10 serial number located underneath the logo. A.1.7 PHYSICAL SAFETY FEATURES, HAZARDS The appliance has no sharp or projecting parts. DANGER! DO NOT REMOVE. There are guards on the units to prevent access to components which require air movement. WEAR PROTECTIVE GLOVES WHEN UNPACKING AND INSTALLING THE APPLIANCE.
11 W ARNING: during handling do not push or pull the unit: it may tip over or be damaged. B.1.2.2 Disposing of the packing Packing materials should be disposed of accordance with the binding laws in the country where the appliance is to be used.
12 tric supply line for the appliance. It is recommended that this switch/circuit breaker have lockout/tagout capability . Before making any electrical connections to this appliance, check that the power supply is adequate for the voltage, amperage, and phase requirements on the rating plate.
13 the Unit of Measure Indicator light starts flashing. - T o change the SET temperature, press SET/DOWN button or MANUAL DEFROST/UP button within 15 seconds SET or - T o store the new set value, wait.
14 Keeping button pressed down will display the selected cat- egory; 2 2 3 4 1 CA TEGOR Y if “NONE” is displayed, this means that the function is disa- bled.
15 C.1.5 LOADING THE PRODUCT Food must be evenly distributed inside the chamber (away from the door and back wall) in order to allow proper circulation of air .
16 b ) the alarm has occured 41˚/5˚ 50˚/10˚ 59˚/15˚ 68˚/20˚ 77˚/25˚ T emperature ˚F/˚C Critical temperature Critical temperature 17:00 18:00 16:00 19:00 20:00 21:00 22:00 time HOW TO CHECK.
17 · T ype “ E ” service alarms E1 E2 E3 E4 S ens or is brok en or di s c onnec ted S ens or s hort-c irc ui t ed S ens or s hort-c irc ui t ed S ens or is brok en or di s c onnec ted E5 E6 S ens.
18 Routine maintenance tasks can be performed by non-special- ised personnel. When performing maintenance please follow the instructions closely, keeping safe at all times. The manu- facturer declines any responsibility for injury sustained from unsafe acts.
19 D.3.1 HACCP CONNECTIONS Refer to the handbook enclosed with the kit for instructions on installing the accessories. Basic system connection The printer can provide a print-out of data collected by the probe connected to the electronic board. T o do this, connect the se- rial cable (shielded) to the printer and the appliance itself.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Electrolux SMART 727027 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Electrolux SMART 727027 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Electrolux SMART 727027 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Electrolux SMART 727027 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Electrolux SMART 727027, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Electrolux SMART 727027.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Electrolux SMART 727027. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Electrolux SMART 727027 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.