Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto #9770 del fabbricante Deni
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INSTRUCTIONS FOR PROPER USE AND CARE IMPOR T ANT! Please keep these instructions and your original box packaging. Electric Pr essur e Cooker Model #9770 www .
Electric Pr essure Cooker 1 ■ Always use in a well ventilated area. ■ After cooking, use extreme caution when r emoving the lid. Serious burns can result fr om steam inside the unit. ■ While the unit is in operation, never remove the lid. ■ Do not use without the removable cooking pot in place.
2 ® ■ Servicing or repair should only be completed by a qualified technician. ■ The pressur e cooker has a polarized AC (Alternating Current) plug (one blade is wider than the other). This plug will fit in a polarized outlet only one way , as a safety feature.
3 Electric Pr essure Cooker W arm/Cancel: When indictor light is lit, unit will reheat or keep warm cooked foods for up to 24 hours. This will also cancel any cooking setting or function. The light will go off when pr essed again to indicate it has been cancelled.
4 ® 3. Remove the cooking pot and place food into the pot according to the recipe or cooking chart (see pages 11, 13-19) 4. Position the pot into the appliance and place the lid onto the Pressur e Cooker and turn it clockwise (to the left) until the lid is locked.
5 Electric Pr essure Cooker Beef Function Use this setting for pieces of beef. It is prepr ogrammed for High Pressur e, 6 minutes. This function is adjustable for differ ent types and sizes of beef up to 35 minutes. 1. Follow instructions on page 4 for Pressur e Cooking.
6 ® Soup Function Use this setting for soup. It is prepr ogrammed for High Pressur e, 5 minutes. This function is adjustable for differ ent types and quantities of soup up to 35 minutes. 1. Follow instructions on page 4 for Pressur e Cooking. 2. Lock the lid in place and turn the regulator knob to AIR TIGHT .
7 Electric Pr essure Cooker V egetable Function Use this setting for vegetables. It is prepr ogrammed for High Pressur e, 1 minute. This function is adjustable for differ ent types and sizes of vegetables up to 20 minutes. 1. Follow instructions on page 4 for Pressur e Cooking.
8 ® DIY (Do-It-Y ourself) Function Use this setting to program the cooking time fr om 1 to 99 minutes. 1. Follow instructions on page 4 for Pressur e Cooking. 2. Lock the lid in place and turn the regulator knob to AIR TIGHT . 3. Press the “DIY” button.
9 Electric Pr essure Cooker 8. Let the pressur e drop on its own (natural r elease) or turn the pressur e knob to EXHAUST (called quick release) until the pressur e is totally reduced down. Caution: Hot steam or liquid will be ejected if quick release is used.
10 ® 6. T o clean the pressur e regulator filter , turn the lid upside down, grasp the metal filter , located in the center of the lid (see figures to the right) and pull up. Clean the filter with warm soapy water using a small brush to remove any food particles.
11 Electric Pr essure Cooker V egetables High Pressur e Rice Brown 15-20 mins White 5-7 mins Spinach, fresh 2-3 mins Squash Fall, 1” chunks 4-6 mins Summer , sliced 1-2 mins Meat and Poultry Beef, P.
12 ® T roubleshooting If you have not added sufficient liquid and you notice that the floating valve has not risen, but the timer is counting down, perform the following steps: 1. Stop the pressur e cooker by pressing the “W arm/Cancel” button. 2.
13 Electric Pr essure Cooker 3. Heat the remaining 1 / 2 tbsp. of olive oil in the same pan. Add onion, garlic, and red bell pepper . Heat until the onion is soft. Add tomato and rice and cook for 1 min ute . A dd pea s, stock, salt, chicken, and chorizo, with all juices.
14 ® 1 cup frozen corn kernels 1 / 2 cup frozen gr een peas 3 cups chicken or vegetable broth or stock Salt and pepper to taste 1 cup wide egg noodles 1 / 2 tbsp. chopped fresh parsley or snipped dill 1 cup cooked diced chicken (optional) Method 1. Heat oil in a separate pan on the stove top on Medium-high heat.
15 Electric Pr essure Cooker Dijon Pork Stew Servings: 1-2 Prep Time: 20 minutes Cooking Time: 14 minutes Ingredients Salt and pepper 1 lb pork shoulder , cut into 1” cubes 1 tbsp.
16 ® 1 tbsp. minced flat-leaf Italian parsley Salt and pepper to taste 1 tbsp. balsamic vinegar Method 1. Heat olive oil in a separate pan on the stove top on Medium-high heat. Add onions, garlic, green and r ed bell peppers, browning until onion is soft.
17 Electric Pr essure Cooker 4. Release the pressur e using the quick-release method. 5. Unlock and remove lid. Car efully remove artichokes fr om pressur e cooker using a slotted spoon. Cool to room temperature. 6. Mix mayonnaise, the rest of the lemon juice, garlic, and tabasco to taste.
18 ® 1 / 2 tbsp. water 1 / 4 tsp. garlic powder 1 scallion, white and green parts, thinly sliced 1 / 4 tbsp. fresh ginger , finely minced 1 / 2 tbsp. cornstarch 1 / 2 cup cooked white rice Method 1. Heat oil in a separate pan on the stove top on Medium-high heat.
19 Electric Pr essure Cooker and celery . Brown until onion is soft. Stir in chili powder , cumin, and oregano. Mix and br own for 1 minute. Add ground beef and brown until no longer pink. Add tomatoes, beans, bay leaves, and water . Mix to combine. T ransfer contents of pan into pressur e cooker .
©2010 Keystone Manufacturing Company , Inc. ONE-YEAR LIMITED W ARRANTY Y our Deni Pressur e Cooker is warranted for one year from date of purchase or r eceipt against all defects in material and workmanship.
CONSIGNES POUR UNE UTILISA TION ET UN ENTRETIEN ADÉQUA TS IMPOR T ANT! V euillez garder ces consignes et votre emballage original. Autocuiseur électrique Modèle n° 9770 www .
22 Autocuiseur électrique ■ T oujours l'utiliser dans un local bien ventilé. ■ T oujours l'utiliser dans un local bien ventilé. ■ Après la cuisson, être extrêmement prudent lorsque vous enlevez le couvercle. Des brûlur es graves peuvent être causées par la vapeur à l'intérieur de l'appareil.
Pot à cuire démontable démontage du réser voir de condensation de stockage de l'eau de vapeur refr oidissez le logement de contact Panneau de commande Poignée Couvercle Bouton de régulateur.
24 Autocuiseur électrique W arm/Cancel » (chaud/annuler) : Quand le voyant indicateur est allumé, l'ap- pareil réchauffe les aliments cuits ou il les conserve chauds jusqu'à 24 heur es. Ce bouton annule les réglages ou les fonctions de cuisson.
25 ® de cuisson (voir les pages 32, 36-40). 4. Remettez le contenant dans l'autocuiseur et placez le couvercle sur celui-ci; tournez le couvercle en sens horaire (vers la gauche) jusqu'à ce que le couvercle soit verr ouillé. 5. T ournez le bouton du régulateur de pression situé sur le dessus du couver cle à « AIR TIGHT ».
26 Autocuiseur électrique 2. V errouillez le couvercle en place et tournez le bouton du régulateur à « AIRTIGHT ». 3. Appuyez sur le bouton « Beef ». L'affichage est à « 0.06 » pour 6 minutes de cuisson. C'est le réglage par défaut.
27 ® Fonction « Chicken » Employez ce réglage pour cuire le poulet. Il est programmé d’avance pour cuire à une pression élevée pendant 5 minutes. Cette fonction peut êtr e réglée pour différents types et dif férentes grosseurs de morceaux de poulet jusqu'à concurrence de 30 minutes.
28 Autocuiseur électrique Fonction « V egetable » Employez ce réglage pour cuire les légumes. Il est programmé d’avance pour donner cuire à pression élevée pendant une minute. Cette fonction peut êtr e changée pour différents types et dif férentes tailles de légumes jusqu'à concur- rence de 20 minutes.
29 ® Fonction « DIY » (faire par soi-même) Employez ce réglage pour programmer la cuisson de 1 à 99 minutes. 1. Suivez les instructions de la page 4 pour faire la cuisson sous pression. 2. V errouillez le couvercle en place et tournez le bouton du régulateur à « AIRTIGHT ».
30 Autocuiseur électrique 6. Pour nettoyer le filtre du régulateur de pression, tournez le couver cle à l'envers; prenez le filtr e en métal situé au centre du couvercle (voir les figur es ci-contre) et tir ez vers le haut.
31 Légumes Haute pression Riz Brun 15-20 mins Blanc 5-7 mins Épinards, frais 2-3 mins Courge D’automne, en morceaux de 1 po 4-6 mins D’été, en tranches 1-2 mins Viandes et volailles Bo euf, po.
32 Dépannage Si vous n’avez pas ajouté suffisamment de liquides et si vous remar quez que la soupape flottante ne s’est pas soulevée, mais que le minuteur compte à rebours, suivez les étapes suivantes : 1. Arrêtez l’autocuiseur en appuyant sur le bouton Marche/Arrêt.
33 3. Chauffez la 1/2 cuillerée à soupe résiduelle d'huile d'olive dans la même casserole. Ajoutez l'oignon, l'ail et le piment r ouge. Chauffez jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli. Ajoutez la tomate et le riz et faites cuire pendant 1 minute.
34 1/2 tasse de pois congelés 3 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de légumes sel et poivre au goût 1 tasse de grosses nouilles aux oeufs 1/2 cuillerée à soupe de persil frais ou d’aneth coupé au ciseau 1 tasse de poulet coupé en dés et cuit (facultatif) Préparation 1.
35 Ragoût de porc de Dijon Portions : 1-2 T emps de préparation : 20 minutes T emps de cuisson : 14 minutes Ingrédients sel et poivre 1 lb d’épaule picnic coupée en cubes d’un po 1 cuillerée.
36 6. Ajoutez les pommes de terre et les car ottes. 7. Remettez le couvercle et continuez la cuisson pendant 8 minutes en utilisant la fonction « DIY » (voir la page 8). 8. Laissez la pression descendr e en utilisant la méthode rapide. 9. Déverrouillez le couver cle et retir ez-le.
37 Artichauts au citron cuits à la vapeur Portions : 2 T emps de préparation : 15 minutes T emps de cuisson : 7 minutes sous pression Ingrédients 1/2 tasse d'eau 1 citron dont on extrait le ju.
38 mi-vif. Ajoutez le rôti et brunissez-le uniformément de tous les côtés. 3. Ajoutez l’oignon et brunissez-le pendant 1 minute. Ajoutez la feuille de laurier ou le romarin et le bouillon de boeuf. T ransférez le contenu dans l'autocuiseur .
39 Chili Portions : 2 ou 3 T emps de préparation : 25 minutes, plus le temps de prétrempage des haricots T emps de cuisson : 15 minutes sous pression Ingrédients 1 tasse de haricots pinto (1/2 lb.
©2010 Keystone Manufacturing Company , Inc. GARANTIE LIMITÉE D’UN AN V otre autocuiseur Deni est garanti pendant un an à compter de la date d’achat ou du reçu contre tout défaut de matériel ou de fabrication.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Deni #9770 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Deni #9770 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Deni #9770 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Deni #9770 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Deni #9770, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Deni #9770.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Deni #9770. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Deni #9770 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
