Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto HANDY MIX DIGITAL BHM500XL del fabbricante Breville
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Handy Mix Digital™ Instruction Book - Li vret d’in structions Suits all BHM500XL model s Pour t ous les modèles BHM500XL BHM500XL_IB_A10.indd 2 17/09/10 11:07 AM.
C ONGRA TULA TIONS on the p urch ase of y our n ew Bre ville H andy Mix Digita l™ BHM500XL_IB_A10.indd 2 17/09/10 11:07 AM.
3 CONTENT S 4 Bre ville recomm ends saf ety first 6 Know y our Bre ville Han dy Mix Digital™ 8 Operating y our Bre ville Handy Mix Digital™ 12 C are & cleanin g your Br eville Han dy Mix Digital™ 14 Mixing g uide for yo ur Bre ville Han dy Mix Digital™ 16 Reci pes 24 One Y e ar Limited W arranty 26 F rench BHM500XL_IB_A10.
4 BREVILLE RE CO MMENDS S AFET Y FIRST READ ALL INS TRUCTIONS • C arefully re ad all instruction s before operating the a ppliance f or the first time and sa ve f or future ref erence . • Remo ve an d safely dis card any pack aging materi als and pr omotional label s before usin g the applianc e for the first time.
5 BREVILLE RE CO MMENDS S AFET Y FIRST 5 • If food bec omes lodged in or aroun d the attachm ents, turn the applian ce off by m oving th e ‘ON/ OFF’ switch to the ‘OFF’ position.
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7 KNO W Y OUR BREVILLE HAND Y MIX DIGIT AL™ A. Soft T ouch Finis h B. Attachment Sock ets C. Stainless Steel Fl at Beaters D . Non- Tip Heel R est E. Attachment ‘EJE CT’ Button F . ‘ON/ OFF’ Switch G. ‘Decre ase Speed’ Button A B K D L C E F G H I J H.
OPERA TING y our Br eville H andy Mix Digital™ BHM500XL_IB_A10.indd 8 17/09/10 11:07 AM.
9 OPERA TING YOUR BRE VILLE HAND Y MIX DIGIT AL™ BEF ORE FIRST USE Remo ve an d safely dis card any p ackagin g materia l and promotion al stickers befor e using the a ppliance f or the fist time . W ash the whi sk, beaters an d dough hooks in w arm soa py water with a soft cloth.
10 Step 7 Wh en m ixin g i s c omp lete , m o ve th e ‘ O N / O F F ’ sw itch to t he ‘O FF’ posi tion the n un pl ug t he po wer plu g fr om the pow er out let . Step 8 Remo ve th e attachments by pr essing the EJE CT b utton while grasping th e attachment s hafts.
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C ARE & CLEANING y our Br eville H andy Mix Digital™ BHM500XL_IB_A10.indd 12 17/09/10 11:07 AM.
13 C ARE & CLEANING CLEANING Step 1 Befor e cleaning , ensur e the ‘ ON/OFF’ s witch is in the ‘ OFF’ position and the po wer plug is unpl ugged from th e power outlet. Step 2 Press the E JEC T button and rem ov e the attachments. Step 3 U se a rubber s patula to remo ve an y mixture remainin g on the attachments.
MIXING GUIDE f or yo ur Bre ville H andy Mix Digita l™ BHM500XL_IB_A10.indd 14 17/09/10 11:07 AM.
15 MIXING GUIDE MEA SURING AND WEIGHING INGREDIENTS W eighing Scales F or c on si ste nt r es ul ts i t is r ec omm en de d to us e w ei gh in g s ca le s if p os si bl e a s th e y pr o vi de gr ea te r a cc ur a cy t h an m e as ur in g c up s.
RE CIPE S BHM500XL_IB_A10.indd 16 17/09/10 11:07 AM.
17 RECIPE S SOUFFLE FRENCH OMELE TTE WITH HAM & HERBED CHEE SE Ser ve s 4 INGREDIENTS 2 tablespoon s butter 4oz/120g ham, thin ly sliced 2 tablespoon s finely snipped chiv es 1 tablespoon ch oppe.
18 RECIPE S SPICY PIKELE TS (SPIC Y DOLLAR P ANC AKES) Ma ke s 1 2 INGREDIENTS 1 cup /150g all purpose flour 2 teas poons baking po wder ¼ cup brown s ugar 1 teas poon ground gin ger ½ teas poon gr.
19 RECIPE S W AFFLES Ma ke s approxi m ately 10 wa f fle s INGREDIENTS 3 eggs, s eparated 1½ cups/37 5ml milk 2¼ cups/337g a ll purpose flour , sifted 2¼ teas poons baking po wder 1 cup ba kers sugar 4 tablespoon s butter, m elted METHOD 1.
20 RECIPE S PLAIN SCONE S INGREDIENTS 2 tablespoon s butter 2 cups/300g self-ri sing flour , sifted 1 cup /250ml skim milk Pinch of salt Extra self-risin g flour, f or kneadin g Extra milk, for gl azing METHOD 1. U sing the be ater attachments, select speed 2 and cr eam butter until soft.
21 RECIPE S CHEESE AND B AC ON SCONE S INGREDIENTS 3 tablespoon s butter 2 cups/300g self-ri sing flour , sifted 1 cup /250ml skim milk 3 tablespoon s F rench Onion soup mix Extra self-risin g flour, f or kneadin g 3 ras hes bacon, cook ed, finely diced ¾ cup finely gr ated cheddar cheese METHOD 1.
22 RECIPE S SPEED Y BANANA L OAF INGREDIENTS 1 stick butter , melted ½ cup sug ar 2 eggs 2 banan as, peeled and mas hed 1 teas poon vanilla essen ce 1½ cups/225g self-ri sing flour , sifted 1 teas poon grated lemon rind ½ cup /125ml milk METHOD 1 .
23 RECIPE S BA SIC BUTTER C AKE INGREDIENTS 1 stick butter , softened ¾ cup ba kers sugar ½ teas poon vanilla essen ce 2 eggs 2 cups/300g self-ri sing flour , sifted ½ cup /125ml milk 1 quantity V anilla Icing METHOD 1. U sing the be ater attachments, select speed 2 and cr eam butter an d sugar until soft.
24 ONE YEAR LIMITED W ARRANTY Subject to th e conditions belo w, HWI Bre ville ® warrants f or one ye ar from the date of purch ase that thi s Breville ® applian ce is free of def ects in material an d workmanshi p.
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FÉLICIT A TIONS pour l’ ach at de votr e no uve au H andy Mix Digita l MC de Br eville BHM500XL_IB_A10.indd 26 17/09/10 11:07 AM.
27 T ABLE DES MA TIÈRES 28 Bre ville vous r ecommande l a sécurité a vant tout 30 F aites la conn aissanc e de votre Han dy Mix Digital MC de Br eville 32 F onctionn ement de votr e Handy Mix Digit.
28 BREVILLE V OUS REC OMM ANDE LA SÉCURITÉ A V ANT TOUT LISEZ T OUTE S LES INSTRUC TIONS • Lise z attentiv ement toutes les instructions a vant de faire f onctionner l’ appareil po ur la première f ois et cons ervez - les pour réf érenc e future.
29 BREVILLE V OUS REC OMM ANDE LA SÉCURITÉ A V ANT TOUT 29 • Si les aliments s e logent dans ou a utour des acc essoires, éteigne z l’app areil en mettant l’interrupteur ‘ ON/ OFF’ en position ‘OFF’.
F AITE S LA C ONNAISS ANCE de v otre H andy Mix Digita l MC de Br eville BHM500XL_IB_A10.indd 30 17/09/10 11:07 AM.
I 31 F AITES LA CONNAISS ANCE DE V OTRE HAND Y MIX DIGIT AL MC A. Poignée c aoutchout ée B. Douilles de fixation C. Batteur s plats en acier inoxy dable D . T alon d’ appui anti-basc ule E. T ouche d’ éjection des accessoires F . Interrupte ur ‘ON/ OFF’ G.
F ONC TIONNEMENT de v otre H andy Mix Digita l MC de Br eville BHM500XL_IB_A10.indd 32 17/09/10 11:07 AM.
33 F ONCTONNEMENT DE V OTRE HAND Y MIX DIGIT AL MC DE BREVILLE A V ANT LA PREMIÈRE UTILISA TION R e ti re z e t d is p os ez d e t o ut m at ér i el d ’ e m b a ll a ge e t ét i qu et t es p r o m ot io n n el l es a v an t d ’u ti l i se r l ’ ap p ar ei l p o ur l a p r em iè r e f o is .
34 Étape 7 Lo rsq ue v ou s a ure z t ermi né d e m éla nge r , re met tez l’i nter rupte ur ‘O N/ OFF ’ à la pos itio n ‘ OFF ’, p uis déb ran che z l ’ app are il d e la pri se mura le .
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ENTRE TIEN & NE TT O Y A GE de v otre H andy Mix Digita l MC de Br eville BHM500XL_IB_A10.indd 36 17/09/10 11:07 AM.
37 ENTRETIEN & NE TTO Y AGE NETT OY AGE Étape 1 A vant le netto yage , assure z-vous que l’interrupteur ‘ ON/OFF’ est en position ‘OFF’ et que l’ appareil est débran ché de la prise mura le. Étape 2 Appuy ez sur l a touche d’ éjection ‘EJE CT’ et retire z les access oires.
GUIDE DE MÉLANGE pour v otre H andy Mix Digita l MC de Bre ville BHM500XL_IB_A10.indd 38 17/09/10 11:07 AM.
39 GUIDE DE MÉLANGE MESURER E T PESER LES INGRÉDIENTS Balanc es Po ur obtenir de bons résultats, il est recomm andé d’utiliser des b alances, si possible, c ar elles assurent un e plus grande précision que les ta sses à mesur er.
RE CE TTE S BHM500XL_IB_A10.indd 40 17/09/10 11:07 AM.
41 RECE TTES OMELE TTE SOUFFLÉE A U JA MBON ET FRO MA GE AU X HERBES 4 por tion s INGRÉDIENTS 2 c. à soupe de beurr e 4oz/120g de jambon, tran ché finement 2 c. à soupe de cibo ulette, hachée fin ement 1 c. à soupe de persil ha ché 1 tomate mo yenne 4 œufs , sépar és 2 c.
42 RECE TTES PIKELET S ÉPICÉES (MINI-CRÊPES A USTRALIENNE S) 1 2 por tion s INGRÉDIENTS 1 tasse/150g de farin e tout usage 2 c. à thé de poudr e à pâte ¼ tasse de ca ssonade 1 c. à thé de gingem bre râpé ½ c. à thé de cann elle ¼ c. à thé d’ épices mél angées moulues 2 œufs, légèrem ent battus 1 c.
43 RECE TTES GA UFRES Env i ron 10 gauf r es INGRÉDIENTS 3 œufs, sépar és 1½ tasses/37 5ml de lait 2¼ tasses/337g de farin e tout usage, tami sée 2¼ c. à thé de poudr e à pâte 1 tasse de sucr e en poudre 4 c. à soupe de beurr e, fondu MARCHE À SUIVRE 1.
44 RECE TTES SCONE S NA TURE INGRÉDIENTS 2 c. à soupe de beurr e 2 tasse/ 300g de farine prépar ée, tamisée 1 tasse/ 250ml de lait écrémé Pincée de sel F arine prép arée supplémentaire , pour pétrir Lait supplémentair e, pour glac er MARCHE À SUIVRE 1.
45 RECE TTES SCONE S A U FROMA GE ET B AC ON INGRÉDIENTS 3 c. à soupe de beurr e 2 tasses/500g de farin e préparée , tamisée 1 tasse/ 250ml de lait écrémé 3 c.
46 RECE TTES P AIN ÉCLAIR A UX BANANE S INGRÉDIENTS 1 bâton de beurr e, fondu ½ tasse de sucr e 2 œufs 2 banan es, pelées et écrasées 1 c. à thé d’ essence de v anille 1½ tasse/ 225g de farine prépar ée, tamisée 1 c. à thé de zeste de citr on ½ tasse/125ml de l ait MARCHE À SUIVRE 1 .
47 RECE TTES GÂ TEA U A U BEURRE INGRÉDIENTS 1 bâton de beurr e, ramolli ¾ sucre à bo ulangerie ½ c. à thé d’ essence de v anille 2 œufs 2 tasses/300g de farin e préparée ½ tasse/125ml de l ait 1 quantité de glaç age à la vanille (r ecette) MARCHE À SUIVRE 1.
48 GARANTIE LIMITÉE D’UN AN Sous r éserve des c onditions décrites ci- dessous, HWI Br eville ® garantit pend ant une période d’un an de la d ate d’a chat que cet app areil ne prés ente aucun défaut de matériel ou de fa brication.
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www .breville .com Breville i s a registered tradem ark of Breville Pty . Ltd. A.B.N. 98 000 09 2 928. Cop yright Breville Pt y. L td. 2010 . Due to continued product impr ovem ent, the products illustrated/ photograph ed in this booklet ma y vary slight ly from the actual pr oduct.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Breville HANDY MIX DIGITAL BHM500XL è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Breville HANDY MIX DIGITAL BHM500XL - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Breville HANDY MIX DIGITAL BHM500XL imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Breville HANDY MIX DIGITAL BHM500XL ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Breville HANDY MIX DIGITAL BHM500XL, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Breville HANDY MIX DIGITAL BHM500XL.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Breville HANDY MIX DIGITAL BHM500XL. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Breville HANDY MIX DIGITAL BHM500XL insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.