Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto BES840 del fabbricante Breville
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www .breville .com.au Breville i s a registered tra demark of Bre ville Pty . Ltd. A.B.N. 98 000 09 2 928. Cop yright Breville Pt y. L td. 2013. Due to continued product impr ov ement, the products ill ustrated/ photographed in this brochure m ay v ary slightl y from the actua l product.
3 CONTENT S 4 Breville rec ommends saf ety first 6 Know your Br eville product 10 Operating y our Bre ville product 18 C offee m aking ti ps & preparation 23 C are & cle aning 29 T roubles ho.
4 5 BREVILLE RE CO MMENDS SAFE TY FIRST 5 IMPOR T ANT SAFE GU ARDS F OR ALL ELEC TRICAL APPLIANCE S • U nwin d the power c ord fully bef ore use . • Do not let the pow er cord h ang o ver the edge of a bench or ta ble, touch h ot surfac es, or become kn otted.
7 FEA TURES OF Y OUR BREVILLE PRODUC T PID TEMPERA TURE CONTROL Electronic PID temperatur e control f or incre ased temperature stabilit y . A UT O PURGE Automatic ally adjusts water temperatur e after steam f or optimal c offee tem perature.
8 9 KNO W YOUR BREVILLE PRODUC T H J I K KNO W YOUR BREVILLE PRODUC T A B C D E F G L N M O P A. Power b utton surr ound ill uminates when ma chine is switched on. B. Integrated r emovable tam per for tamping c ontrol. C. Group he ad for eas y positioning of the portafilter .
11 OPERA TING YOUR BRE VILLE PRODUCT BEF ORE FIRST USE Machine Pr eparation Remo ve and disc ard all l abeling an d pack aging m aterial s attached to y our espresso m achine. Ensur e yo u ha ve remo ved all parts an d acc essories befor e disc arding the pac kaging .
12 13 OPERA TING YOUR BRE VILLE PRODUCT PRE -PROGRAMMED SHOT V OLU ME – 1 CUP Press the 1 C UP once . A preset v olume of appro ximately 30mls will be e xtracted.
14 15 OPERA TING YOUR BRE VILLE PRODUCT MANU AL SHOT V OLUME Ma nual ly control low pr essu re pre -inf usion t ime and s hot volume w ithout re -prog ram mi ng the pre -se t shot volume .
16 17 OPERA TING YOUR BRE VILLE PRODUCT UNDER EX TRACTED Z ONE Du ri ng ex tr action , the gauge ne edle w hen posit ioned in t he lower zone , ind icates the e spres so has b een ex tr acte d wit h in su ffic ient pres su re.
19 C OFFEE M AKING TIPS & PREP ARA TION COFFEE M AKING TIPS & PREP ARA TION PRE -HEA TING Heatin g your c up or glass A warm cup will h elp maintain the coff ee’ s optimal tem perature. Pr eheat y our cup by rinsing with h ot water and pl ace on the cup warming tra y .
20 21 COFFEE M AKING TIPS & PREP ARA TION COFFEE DO SE AND T AMPING • Wi pe coffee b asket with a dry cloth. • If using Single W all filter bask ets, grind eno ugh coffee to fill th e coffee bas ket. Y ou ma y need to experiment with the amo unt of coffee to a chieve the corr ect dose.
22 C ARE & CLEANING COFFEE M AKING TIPS & PREP ARA TION • Move t he stea m dia l to the S T A NDBY posit ion before ta k ing the t ip out of the milk . • Set the jug to on e side, turn steam on to purge o ut any residua l milk from the steam w and and wi pe steam wand with a damp cloth.
24 25 P Age heAder..... P Age heAder..... C ARE & CLEANING The water filter pr ovided helps to pr ev ent scale b uild up which over tim e can affect th e performan ce of your ma chine, potenti ally causin g blockages an d heatin g, pr oblems Repla cing the w ater filter every two m onths will reduce th e need to de-sca le the machine.
26 27 P Age heAder..... P Age heAder..... C ARE & CLEANING DEC AL CIFYING After regul ar use, har d water can cause mineral b uild up in and on man y of the inner functionin g compon ents, reducing the bre wing flow , power of the machin e, and affectin g the quality of coff ee.
28 P Age heAder..... C ARE & CLEANING CLEANING / UNBL OCKING THE FIL TERS, POR T AFIL TER AND GROUP HEAD Periodic ally run w ater through th e machin e with the portafilter in pla ce, but without an y groun d coffee , to rinse out any residua l coffee particles.
30 31 TROUBLESHOO TING PROBLEM POSSIBLE C AU SES WHA T TO DO When the ma chine is switched On, the S TEAM/ HOT W A TER lights is flashing. • STEA M/HOT W A TER dial i s not in ST ANDB Y position T urn the STE AM/ HOT W A TER di al to ‘S T ANDBY’ position.
32 33 TROUBLESHOO TING PROBLEM POSSIBLE C AU SES WHA T TO DO Coff ee runs out ar ound the edge of the filter holder • Filter h older is not inserted in the gr oup hea d properly Insert filter holder to align into ‘L OCK’ position in group h ead.
34 35 C OFFEE S T O TR Y COFFEE S TO TRY C APPUCCINO A single sh ot of espresso with textured milk, g arnish ed with drinking ch ocolate . ESPRE SSO Intense and ar omatic, it is also kn own as an espr esso or short black an d is serv ed in a small cup or glass.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Breville BES840 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Breville BES840 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Breville BES840 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Breville BES840 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Breville BES840, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Breville BES840.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Breville BES840. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Breville BES840 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.