Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto Downdraft Ventilation del fabbricante Wolf
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U SE &C ARE I NFORMA TION D O WNDRAFT V ENTILA TION.
CONTENTS Wolf Downdraft V entilation Systems 3 Safety Instructions and Precautions 4 Wolf Downdraft Use & Care 6 Service Information 10 Wolf W arranty 11 As you read this Use & Care Information, take particular note of the CAUTION and W ARNING symbols when they appear .
3 THANK Y OU Y our purchase of a W olf downdraft ventilation system attests to the importance you place u pon the quality and performance of your cooking equipment. W e understand this impor- tance and have designed and built your down- d raft with quality materials and workmanship to give you years of dependable service.
4 IMPORT ANT NOTE: Read all safety instructions before using this appliance. Read this Use & Care Information carefully before using your new downdraft ventilation system to reduce the risk of fire, electric shock or injury to persons.
5 Do not repair or replace any part of this appliance unless specifically recommended in this book. All other service should be performed by a qualified technician. T o avoid motor bearing damage and noisy and / or unbalanced impellers, keep drywall spray , construction dust, etc.
6 DO WNDRAFT FEA TURES Classic, platinum and carbon stainless steel finishes available on control module and t op cover for Models DD30 and DD36 M odel DD45 comes standard with a classic stainless ste.
7 W OLF DO WNDRAFT USE & CARE DO WNDRAFT A CCESSORIES Optional downdraft accessories are available through your W olf dealer . T o obtain local d ealer information, visit the Locator section of our website, wolfappliance.com. BLO WER OPTIONS W olf downdraft Models DD30I, DD36I and DD45I include a 500 CFM internal blower .
8 In delay-off mode, both the DELA Y LED and the corresponding blower speed LED will b e illuminated. I f the blower is on high speed and the DELA Y button is pressed, the blower will stay on high speed for five minutes. It will t hen switch to low speed for an additional five minutes before turning off.
9 Protective Polish: Apply to the surface to maintain luster and protect from some food s tains. Use a soft, non-abrasive stainless steel cleaner like Signature Polish (see side note) and apply with a soft lint-free cloth. F IL TER C ARE The aluminum mesh filters should be cleaned approximately every month, depending on use.
10 SER VICE INFORMA TION When requesting information, literature, replacement parts or service, always refer to t he model and serial number of your down- draft. This information is found on the product rating plate, located above the airbox on the f ront side of the unit.
11 W OLF A PPLIANCE P RODUCTS L IMITED W ARRANTY R ESIDENTIAL USE ONL Y FULL TWO YEAR W ARRANTY* F or two y ears from the date of original installation, y our W olf Appliance product warr anty covers all parts and labor to repair or replace any part of the product that pr oves to be defective in materials or workmanship.
808257 REV -B 11 / 2006 W OLF APPLIANCE COMP ANY , INC. P . O. BO X 44848 MADISON, WI 53744 800-332-9513 WOLF APPLIANCE.COM.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Wolf Downdraft Ventilation è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Wolf Downdraft Ventilation - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Wolf Downdraft Ventilation imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Wolf Downdraft Ventilation ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Wolf Downdraft Ventilation, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Wolf Downdraft Ventilation.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Wolf Downdraft Ventilation. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Wolf Downdraft Ventilation insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.