Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto RW-16 thru RW-36 del fabbricante Wells
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WELLS MANUFA CTURI NG COMP ANY 2 ERI K CIRCLE , P . O . Box 280 V erd i, NV 8943 9 Cust omer Serv ice (77 5) 345 -0444 Ext .502 fa x: (775) 345- 0569 www .
Unless otherwise specified, all commercial cooking equip- ment manufactured by WELLS MFG. CO. is warranted against defects in materials and workmanship for a period of one year from the date of origin.
WARRANTY xi SPECIFICATIONS 1 FEATURES & OPERATING CONTROLS 2 PRECAUTIONS & GENERAL INFORMATION 3 AGENCY LISTING INFOR MATION 3 INSTALLATION 4 OPERATION 6 CLEANING INSTRUCTIONS 8 TROUBLESHOOTING SUGGESTIONS 9 MAINTENANCE INSTRUCTION S 10 PARTS & SERVICE 11 CUSTOMER SERVICE DATA 11 Thank You for purchasing this Wells Manufacturing Co.
FEATURES & OPERATING CONTROLS (continued) 2.
This appliance is inten ded for use in co mmercial establishmen ts only. This appliance is inten ded to prepare food for human consumption. No other us e is recommended or authoriz ed by the manu facturer o r its agents. Operators of this appliance must be familiar with the appliance use, limitation s and associated r estrictions.
NOTE: DO NO T discard the carton or other p ack ing materia ls until y ou have inspected th e appliance for hidden damage and tested it for proper operation.
INSTALLATION (c o ntinued) 5 7. Reinstall drawer(s) in unit: a. Check th e roller catch inside the cabinet. The spring-loaded roller arm must be extended. b. W ith the front of the drawer assembly tipped down w ard, engage the roller on th e drawer with the cabinet dra w er slide.
HEATING OPTIONS 1. Moist heat w ith Humitrol Rack: a. MOIST operation prevents food from drying out as heat is applied to the warming cham ber. b. To set for MOIST operation, remove t h e Humitrol Rack f ro m bottom of drawer insert pan and carefully pour approximately 2 quarts of water (½” dept h) into the pan.
OPERATION 1. Determ ine the type of food to be warmed. 2. Ref er to the chart on page 6 to determ ine the type of heat required. 3. Set the air ven t control f or the ty pe of heat, and rotate the therm ostat knob to the tem perature settin g desired.
CLEANING INSTRUCTIONS 8 PRECAUTIONS: Turn control k nob to OFF. Allo w drawers to cool bef ore proceeding. Rem ove draw er pans and Humitrol rack s. FR EQUE NCY : Mini mum - Dai ly TOOLS: W ar m w ater and mild detergent Clean cloth or sponge 1. Rem ove drawers from warmer: a.
TROUBLESHOOTING SU GGESTIONS 9 SYMPTOM POSSIBLE CAUSE SUGGESTED REMEDY No lights or heat (all drawers) W a rmer unplugged Plug warmer into appropriate receptacle Circuit breaker off or tripp ed Reset circuit breaker Internal damage Contact an Authorized Wells Service Agency for repairs.
M A IN TENANCE INSTRUCT IONS (continued) 10 A DJUSTMENTS AND LUB RICATION PRECAUTIONS: Turn control k nob to OFF. Unplug w armer Allow drawers to cool before proceeding. Remove drawer pans and Hum itrol rac k s FREQUENCY: Minimum - monthly. Every 2 we ek s recommended .
DESCRIPTION PART NO. HUMITROL RACK 20624 PAN, STAINLESS (ALL EXCEPT RW N) 21488 PAN, STAINLESS (RW N ONLY) 22228 IMPORTANT: Use only factory authorized serv ice parts and replacement filters .
WELL S M ANUFACTURI NG COMP ANY D IVIS ION OF C A RRI ER RE FRIG ER A T ION 2 E RIK CIR CL E, P . O. B ox 28 0 V er d i , NV 89439 Cust omer S ervi ce (77 5) 345 -0444 Ext.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Wells RW-16 thru RW-36 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Wells RW-16 thru RW-36 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Wells RW-16 thru RW-36 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Wells RW-16 thru RW-36 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Wells RW-16 thru RW-36, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Wells RW-16 thru RW-36.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Wells RW-16 thru RW-36. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Wells RW-16 thru RW-36 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.