Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto HC-1006 del fabbricante Wells
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PRINTED IN UNITED ST A TES OF AMERICA WELLS BLOOMFIELD, LLC 2 ERIK CIRCLE, P . O. Box 280 V erdi, NV 89439 www .wellsbloomfield.com telephone: 775-689-5703 fax: 775-689-5976 IMPORTANT: DO NOT DI SCARD.
224 p/n 303756 OpM BI Ceramic Hotplate Unless otherwise specified, all commercial cooking equipment manufactured by WELLS BLOOMFIELD, LLC is warranted against defects in ma terials and workmanship for.
MODEL ELEMENT VOLTS AMPS kW FIELD WIRING HC-100 6 Single 7” 120 V 1ø 11.7 A 1.4 kW 14 ga. 75ºC HC-1256 Single 9” 208 V 1ø 9.0 A 1.9 kW 14 ga. 75ºC 240 V 1ø 10.4 A 2.5 kW 14 ga. 75ºC HC-2256 Dual 9” 208 V 1ø 18.1 A 3.8 kW 10 ga. 75ºC 3ø versions available R e f e r t o I n s t a l l a t i o n 240 V 1ø 20.
HOTPLATE UNIT Ceramic Top Provides smooth, low maintenance heating surface Heating Element Provi des heat for food preparation Note: elements located under ceramic top Hot Surface Indicator Glows when.
This appliance is intended for use in commercial establishments only. This appliance is intended to prepare food for human consumpti on. No other use is recommended or autho rized by the manufacturer or its agents. Operators of this appliance must be familiar with the a ppliance use, limitations and associated rest rictions .
INSTALLATION NOTE: DO NOT discard the carton or other packing materials until you have inspected the appliance for hidden damage and tested it for proper operation. Refer to SHIPPING DAMAGE CLAIM PROCEDURE on the inside front cover of this manual. Fig.
OPERATION GENERAL OPERATIONAL NOTES Carefully read the description of the hotplate operation on the specification sheet. DO NOT attempt to perform any maintenance or se rvice unless the hotplate is disconnected from electri cal power. DO disconnect the hotplate from ele ctrical power or turn the circuit breaker off before cleani ng or servicing.
CLEANING INSTRUCTIONS PREPARATION Disconnect hotplate from electri c al power before cleaning. Allow hotplate to cool completely before cleani ng. FREQUENCY Daily TOOLS Cleaning Creme Razor Scrape r C.
DO NOT use the hotplate surface as a cutting board. DO NOT cook directly on the glass-ceramic surfa ce. Check glass and cera mic cookware to verify suitability for use on hot- plates. DO NOT drop cook ware onto glass- ceramic cook surface. Carefully place heavy pots and skillets on glass-cera mic cook surface to avoid damage.
TROUBLESHOOTING SYMPTOM Hotplate won’t heat One or more sections won’t heat Hotplate not hot enough Hot surface indicator does not light, or stays on POSSIBLE CAUSE Disconnect turned OFF or circui.
D E S C R I P T I O N S E R V I C E P A R T N O . SCRAPER, CLEANING 22445 CLEANING CRÈME, CERAMIC HOTPLATE 501124 CUST OMER SERVICE DA T A please have this information av ailable if calling for servi.
Genuine Parts Protect - YOU - All - W ays SER VICE TRAINING - QUALITY SER VICE SER VICE TRAINING - QUALITY SER VICE CUSTOMER SA TISF ACTION CUSTOMER SA TISF ACTION Commercial Food Equipment Service As.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Wells HC-1006 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Wells HC-1006 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Wells HC-1006 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Wells HC-1006 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Wells HC-1006, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Wells HC-1006.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Wells HC-1006. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Wells HC-1006 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.