Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto VSP100 del fabbricante Vulcan-Hart
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ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F- 36951 ( 04-07) INSTALLATION & OPERATION MANUAL FOR Stockpot Range MODELS MLS VSP100 ML-052822 VSP200 ML-052823 VSP200F ML-769292 www.
- 2 - IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GA S EQUIPMENT , WHO SHOU LD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED .
- 3 - INSTALLATION, OPERATION AND CARE OF STOCKPOT RANGE GENERAL Stockpot rang es are designed for co mmercial use only an d feature fast, efficient gas heat. Each burn er is controlled by an a djustable gas valve . Heavy-duty, cast iron top grate(s) ar e easily removed for cleaning when coo l.
- 4 - INSTALLATION CODES AND STANDARD S The Stockpo t Range must be installe d in accordan ce with: In the United Stat es of America: 1. State and local codes. 2. Natio nal Fuel Gas Code, ANSI-Z223. 1/NFPA #54 (latest edition). This shall includ e but not be limited to : NFPA #54 Sectio n 10.
- 5 - LEVELING The Stockpot Rang e is equipped with le gs. Turn the feet a t the bottom of the legs in or out to le vel the Stockpot Range in the final ins talled locatio n. VENTILATION HOOD The stockpo t should be installed unde r a suitable ventilation hood.
- 6 - OPERATION WARNING: THE STOCKPOT RANGE A ND ITS PARTS ARE HOT. BE CAREFUL WH EN OPERATING, CLEANING OR SERVIC ING THE STOCKPOT RANGE. CONTROLS The burner is i n two sections , controlled b y two heavy duty infinite c ontrol valves. The center “St ar” section (Fig .
- 7 - CLEANI NG Top grate(s ) may be i mmersed in strong commercial cleaning co mpound overni ght. In t he morning, rinse with hot water to re move any residu es of cleanin g compound. Stainless ste el surfaces may be cleaned us ing damp cloth with mi ld detergent an d water soluti on.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Vulcan-Hart VSP100 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Vulcan-Hart VSP100 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Vulcan-Hart VSP100 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Vulcan-Hart VSP100 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Vulcan-Hart VSP100, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Vulcan-Hart VSP100.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Vulcan-Hart VSP100. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Vulcan-Hart VSP100 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
