Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto VBS15 ML-138033 del fabbricante Vulcan-Hart
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INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL (9-07) V SERIES FOOD HOLDING AND TRANSPOR T A TION CABINETS AND BANQUET CARTS MODELS VHP3 ML-126343 VHP7 ML-126344 VHP8 ML-126345 VHP15 ML-126346 VHP20 ML-126347.
— 2 — V SERIES IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREP ARED FOR PERSONNEL QUALIFIED T O INST ALL ELECTRICAL EQUIPMENT , WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD ST ART -UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL.
— 3 — V SERIES INST ALLA TION, OPERA TION AND CARE V SERIES FOOD HOLDING AND TRANSPORT A TION CABINETS AND BANQUET CARTS SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE USE Vulcan-Hart Holding and Transport Cabinets and Banquet Carts are produced with quality workmanship and material.
— 4 — V SERIES INST ALLA TION Before installing, verify the electrical service agrees with the specifications on the rating plate located on the lower rear of the cart. If the electrical service does not agree with the rating plate, do not proceed with installation.
— 5 — V SERIES INSTALLATION CODES AND STANDARDS The APPLIANCE must be installed in accordance with: In the United States of America: 1 . State and local codes. 2 . National Electrical Code, ANSI/NFPA-70 (latest edition). Copies may be obtained from The National Fire Protection Association, Batterymarch Park, Quincy, MA 02269.
— 6 — V SERIES MODEL V OL T A G E A M P PHASE H Z NEMA PLUG VBP5 I , VBP7 I , VBP13 I, 1 10/120 10 1 60 5-15 VBP15 I, VBS7, VBS15, 208/240 5.4 6-15 VHDP5, VDW3 VBP77 I 1 10/120 20 1 60 5-20 208/240 10.9 6-20 VHP3, VHP7, VHP8 1 10/120 5 1 60 5-15 208/240 2.
— 7 — V SERIES The cabinet and its parts are hot, be very careful when operating, cleaning or servicing the cabinet. CONTROLS Fig. 4 HOLDING COMPARTMENTS POWER INDICATOR LIGHT Lit when power is supplied to cabinet. HEAT INDICATOR LIGHT Lit when heat is supplied to cabinet.
— 8 — V SERIES OPERATING APPLIANCE 1 . Connect electric power supply. • Power indicator light is lit. Fig. 6 2 . Turn thermostat knob to desired setting. • Heating elements begin heating. • Heat indicator light is lit. Fig. 7 3 . Thermometer will indicate the interior temperature of the appliance.
— 9 — V SERIES Shutdown Turn full range thermostat counterclockwise to OFF. Fig. 9 Unplug electrical power supply. Power indicator light will go off.
— 10 — V SERIES TROUBLESHOOTING SYMPTOMS POSSIBLE CAUSES REMEDY T emperature incorrect No main power source Check the power source or circuit breaker . Power switch in off position Press power switch to the on position. Door open Close door . Door leaks Damaged door gasket Check door gasket for damage.
— 11 — V SERIES WIRING DIAGRAMS THERMOST A T POWER HEA TING ELEMENT POWER CONNECTION 120V , 1PH, 60 Hz 208/240V , 1PH, 60 Hz HEA TING ELEMENT A BLACK BLACK WHITE WHITE GREEN RED A POWER R VB48, VB.
— 12 — V SERIES VBP77 I Wiring Diagram THERMOST A T POWER CONNECTION 120V , 1PH, 60 Hz 208/240V , 1PH, 60 Hz BLACK THERMOST A T BLACK BLACK WHITE GREEN HEA TING ELEMENT HEA TING ELEMENT POWER R PO.
— 13 — V SERIES THERMOST A T POWER HEA TING ELEMENT POWER CONNECTION 120V , 1PH, 60 Hz 208/240V , 1PH, 60 Hz A BLACK WHITE WHITE GREEN RED A VHP3, VHP7, VHP8 Wiring Diagram.
— 14 — V SERIES VULCAN REPLACEMENT P ARTS LIST BOLT, RETAINING RACK (PACK OF 4) WP-305 851800-26 CAP, CHROME INSPECTION WP-174 851800-23 CLIP, ELEMENT WP-182 851800-14 CORD, POWER 12/3 120V. 15 AMP WP-015-1 851800-99 CORD, POWER 12/3 120V. 20 AMP WP-247 851800-148 CORD, POWER 12/3 208/240V.
— 15 — V SERIES (9-07) PRINTED IN U.S.A . NOTES.
— 16 — V SERIES SER VICE AND P ARTS INFORMA TION To obtain service and parts information concerning this model, contact the Vulcan-Hart Service Agency in your area (refer to our website, www.vulcanhart.com for a complete listing of Authorized Service and Parts depots).
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Vulcan-Hart VBS15 ML-138033 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Vulcan-Hart VBS15 ML-138033 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Vulcan-Hart VBS15 ML-138033 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Vulcan-Hart VBS15 ML-138033 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Vulcan-Hart VBS15 ML-138033, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Vulcan-Hart VBS15 ML-138033.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Vulcan-Hart VBS15 ML-138033. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Vulcan-Hart VBS15 ML-138033 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
