Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto H Series del fabbricante Perlick
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Form No. Z2 259 Re v . 1 1 . 22 .0 6 INST ALLA TION AND OPERA TION INSTRUCTIONS BEER DISPENSERS 8300 West Good Hope Road • Milwaukee, WI 53223 • Phone 414-353-7060 • Fax 414-353-7069 T oll Free 800-558-5592 • E-Mail: Perlick@Perlick.com • www .
Beer Dispensers.
Preparing the Cabinet – Beer Dispense r s Uncrating and Inspection Remove all crating material before op era ting. Carefully inspect cabinet for hidden dam age. If damage is discovered, file your claim immediately with the transport comp any. Perlick is not responsible for damage in transit.
Operation Instructions – Beer Dispensers For sanitation purposes, it may be necessary to seal the base of the cabinet to the floor. This can be accomplished by laying a bead of silicone sealant between the ba se of the cabin et and the floor as shown by the figure below.
KEG KEG COUPLER CO2 T A N K & R E GU L A T OR DISPENSING HEAD APPLY SILICONE TO BO TT OM P E RIM E TE R F AUC ET LE AD DRAINER FLANGE SLEEVE AIR DI S T RIBU T OR BEER CONNECTION DISTRIBUTOR IS ONLY ON MULTIPLE KEG UNITS, EACH KEG IS CONNECTED T O A VALVE ON THE AIR DISTRIBUTOR.
Installation and T apping – Beer Disp ensers Connecting the Keg Coupler (when Supplied by Perlick) ■ Place one brown leather washer into black beer line connector hose on hex nut side. Screw connector to stainless steel beverage line on faucet standard.
Installation and T apping – Beer Dispensers CO 2 Leak T est Dilute a small amount of liquid dishwashing soap and rub the soapy mixture around each connection. If bubbles appear , tighten connection. Replacing CO 2 Gas Cylinder ■ Tu r n C O 2 hand valve clockwise until seated and close shut-off valve on regulator .
8 Perlick is committed to continuous improvement. Therefore, we reserve the right to change specifications without prior notice. Cleaning the Beer System – Beer Dispensers The entire beer system, to include the faucet, flexible beer line and tapping devices must be cleaned at regular intervals.
T rouble Shooting – Beer Dispensers Beer Service Problems ■ Wild Beer: Dispensed beer has either too much foam or is all foam. C AUSES : ■ Beer has been dispensed improperly . Solution: See pouring instructions on page 8. ■ Regulator pressure is set too high.
Door Switching Instructions – Beer Dispensers Perlick is co mmitted to cont inuous impro vement. Theref ore, we rese rve the right t o change specif ications with out prior no ti ce.
Tap Mounting Hole Location – Beer Dispensers Perlick is co mmitted to cont inuous impro vement. Theref ore, we rese rve the right t o change specif ications with out prior no ti ce.
➠ Pouring a Perfect Glass of Beer – Beer Di spensers Start with a clean glass. Place the glass at a 45 ° angle, one inch below faucet. Do not let the glass touch the faucet. Open the faucet all the way . ➠ STEP 1 Let the remaining beer run straight down the middle of the glass.
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Single-door Unit Two-door Unit Capable of holding either (1) 1/4 barrel Or (2) 1/6 barrels Positioned as shown For holding a ¼ barrel in the first compartment, the bottom shelf is always need Capable.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Perlick H Series è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Perlick H Series - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Perlick H Series imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Perlick H Series ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Perlick H Series, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Perlick H Series.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Perlick H Series. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Perlick H Series insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.