Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto KIT P/N 36939 del fabbricante Middleby Marshall
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A MIDDLEBY COMP ANY Digital T emperature Controller (KIT P/N 36939) Installation, Programming and T roubleshooting Instructions Middleby Marshall Inc. • 1400 T oastmaster Drive • Elgin, IL 60120 • (847) 741-3300 • F AX (847) 741-4406 Middleby Corporation 24 Hour Service Hotline 1-800-238-8444 © 1997 Middleby Marshall Inc.
INST ALLA TION INSTRUCTIONS This manual provides instructions for conversion: from to Analog T emperature Controller (A), PN 28071-0012 (without high-limit and cool down function)................................ Analog T emperature Controller (A), PN 28071-0018 (with high-limit and cool down function).
Unpacking The Digital T emperature Controller was checked before leaving the factory . Inspect the shipping container carefully for evidence of improper handling during shipment. In case of damage, make an immediate claim to the parts distributor from whom the unit was purchased.
Installing the Digital Controller Step Procedure 1. Insert the Digital T emperature Controller into the same panel slot making sure the face of the controller is upright with the display on top and the push buttons on the bottom. 2.. Identify the two rectangular holes on top and bottom of the control case.
4 } 8 7 6 5 4 L2 L1 9 10 11 12 13 14 15 16 Connect To Connect To [13] [14] [15] [16] [1] [2] Remove From Remove From [5] [6] [L2] [L1] [G] 500 Not used on certain model gas and electric ovens.
5. Check to be sure the oven’s thermocouple is the latest version flange mount style verses the obsolete version. See Figure 4 below . The obsolete thermocouple is not compatible with the latest tem.
6 PS200 Gas Oven, 208-240V , 50/60Hz, 1 Ph, 3W ...............................................................Figure 5 PS200 Gas Oven, 200V , 50/60Hz,1 Ph, 2W (Export Only)................................................Figure 5 PS200 Gas Oven, 208V , 50/60Hz,1 Ph, 2W (Export Only).
7 Figure 7 - Wiring Diagram Showing Electrical Connections (Refer to T able 2) Figure 8 - Wiring Diagram Showing Electrical Connections (Refer to T able 2) Figure 9 - Wiring Diagram Showing Electrical.
Programming After the Digital T emperature Control has been properly installed and wired, it is ready to be programmed for either the standard on/off cycling gas solenoid/electric heating system, or the modulating gas valve system.
Digital Temperature Controller PN 36056 Service instructions Push the lock key and the service key together to reach SP LOK, then use the service key to step through the other functions listed below. Use the arrow keys to change the function settings.
SERVICE KEY: Service use only SET PT: Lit when controller is displaying set point temperature. UP and DOWN arrow keys: Used to change the set point. Press UNLOCK & SET POINT keys simultaneously to unlock set point, UP & DOWN keys will now function for 60 seconds.
Diagnostic Error Messages The controller runs background tests during normal operation. If a problem with the background tests occurs, an error message is shown (flashing) in the Display .
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Middleby Marshall KIT P/N 36939 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Middleby Marshall KIT P/N 36939 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Middleby Marshall KIT P/N 36939 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Middleby Marshall KIT P/N 36939 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Middleby Marshall KIT P/N 36939, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Middleby Marshall KIT P/N 36939.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Middleby Marshall KIT P/N 36939. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Middleby Marshall KIT P/N 36939 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
