Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto Q Series del fabbricante Hobart
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FORM 14580 Rev. L (Jan. 2002) N S T R U C T I O N S I 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937 332-3000 www.hobartcorp.com Q SERIES REACH-IN FOOD ST ORA GE CABINETS Q SERIES REACH-IN.
– 2 – Installation, Operation and Care of Q SERIES REA CH-IN FOOD ST ORA GE CABINETS SA VE THESE INSTR UCTIONS GENERAL The Q Series Reach-In Food Storage Cabinets are available as low temperature (0°F), medium temperature (38°F) refrigeration units or hot food storage cabinets (180°F maximum).
– 3 – ASSEMBLY Some components can be removed to allow the cabinet to pass through short or narrow doorways. The door handle can be removed as follows: 1. Remove the screw and bolt from the tumbler. 2. Remove the two mounting screws and the handle assembly (Fig.
– 4 – LEGS OR CASTERS WARNING : THE CABINET MUST BE BLOCKED AND STABLE BEFORE INSTALLING LEGS OR CASTERS. Legs (Fig. 5) To install the legs, raise and block the reach-in a minimum of 7 " from the floor and thread the legs into the Threaded Holes on the bottom of the cabinet.
– 5 – Compressor Mounts Some Q Series units have the compressor specially mounted to help prevent damage during shipment. If the compressor is mounted on shipping blocks, remove the shipping blocks before operating the compressor. If the compressor is mounted on springs, refer to the tag attached to the compressor.
– 6 – STANDARD THERMOMETER (Fig. 9) — The standard digital thermometer is calibrated at the factory and does not permit recalibration. OPTIONAL DIAL THERMOMETER — The optional dial thermometer can be recalibrated. Compare the cabinet thermometer with an accurate test thermometer.
– 7 – ELECTR ONIC DEFROST TIMER (when equipped) If your freezer is equipped with an electronic Defrost Timer, it is located in a control box behind the trim rail at the top of the Reach-In Freezer. To access the the Defrost Timer, remove the Thumbscrew on the left side of the Control Box and slide the Lid to the left (Fig.
– 8 – To Change the Defrost Duration and Bypass the Setting of the Time Clock Begin with the SET CLOCK light blinking rapidly, indicating normal Operation Mode . . . If you want to change the Defrost Duration but not reset the time-of-day, press and hold the PROGRAM button for about 3 seconds until the PROGRAM light starts blinking.
– 9 – How to Set a Custom Defrost Schedule Begin with the defrost timer on normal Operation Mode: The SET CLOCK light is blinking rapidly and the PROGRAM and DEFROST ON lights are off. If all switches are OFF (Fig. 15), the factory preset defrost schedule is enabled: 2 AM , 8 AM , 2 PM , 8 PM .
– 10 – Program Review During normal Operation Mode, with the SET CLOCK light blinking rapidly . . . Press the SET button until the SET CLOCK, PROGRAM, and DEFROST ON lights are lit; then release the SET button and all three lights go off for two seconds.
– 11 – If the Defrost Timer's Battery Loses Power If the SET CLOCK, PR OGRAM and DEFROST ON lights are all b linking, the backup po wer supply (batter y) to the Defrost Timer has weakened. Estimated batter y lif e is 10 years. The timer can continue to function normally after the batter y has weak ened if the timer is reprogrammed.
– 12 – FORM 14580 Rev. L (Jan. 2002) PRINTED IN U.S.A. MAINTENANCE CLEANING Cabinet Clean the inside of the cabinet and the doors weekly with a warm water solution of mild household liquid dishwashing detergent (such as Palmolive green or Ivory). Do not use anything containing grit, abrasive materials, bleach or harsh chemicals.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Hobart Q Series è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Hobart Q Series - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Hobart Q Series imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Hobart Q Series ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Hobart Q Series, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Hobart Q Series.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Hobart Q Series. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Hobart Q Series insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
