Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto HHFC8 del fabbricante Hobart
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FORM 33798 Rev. A (Sept. 2001) HHFC SERIES DELI DISPLA Y CASES MODEL HHFC4 ML-114911 High Profile (57 3 ⁄ 8 " High) ML-114917 Low Profile (48 1 ⁄ 2 " High) ML-126809 Two Tier ML-126810 P.
– 2 – © HOBART CORPORATION, 1997, 2001 Euro Base High or Low Profile 4, 5, 6 or 8 Foot Full Service or Self-Service Pedestal Base 4, 6 or 8 Foot Full Service or Self-Service Countertop Model 4, 5.
– 3 – Two Tier 4, 6 or 8 Foot Self-Service Designer Base 4, 6 or 8 Foot Full Service or Self-Service Island Case 4 Foot Self-Service.
– 4 – Installation, Operation and Care of HHFC SERIES DELI DISPLA Y CASES SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The HHFC Series Deli Display Cases hold food products at regulated temperatures, maintaining both freshness and quality. The deli cases feature uniform heating.
– 5 – INSTALLATION CODES AND STANDARDS In the United States, Hobart HHFC Series Deli Display Cases must be installed in accordance with state and local codes and the National Electrical Code, ANSI/NFPA-70 (latest edition).
– 6 – Fig. 1 1. Lift the front glass into the upright position. 2. Remove the operator side service doors. 3. Place the stainless steel well adapter insert into the deli case well on the side (left or right) that is provided with the two-foot wide short piece of front glass.
– 7 – ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING : ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH THE APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER LOCAL ELECTRICAL CODES. WARNING : DISCONNECT ELECTRICAL SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT.
– 8 – CONTROLS — All Models with Overhead Radiant Heat Lamp Bulbs, Euro, Counter, Designer, Two Tier or Pedestal Models, Full Service or Self-Service, Model HHFC4 (Case Length: 4 Foot), Model HH.
– 9 – HIGH MED LOW OFF OVERHEAD HEA TER WELL THERMOST A T WELL INDICA TOR LIGHT OFF 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 FUSE HOLDER MAIN (ON/OFF) OVERHEAD LIGHTS ON/OFF PL-53651 ZONE CONTROL CONTROLS — Counter.
– 10 – OFF OVERHEAD HEA TER WELL THERMOST A T OFF 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 WELL INDICA TOR LIGHT MAIN (ON/OFF) OVERHEAD LIGHTS ON/OFF FUSE HOLDER PL-53653 ZONE CONTROL Fuse Holder — Replace fuse with same size and type. Overhead Heater — Regulates the heating elements to Low, Medium or High settings.
– 11 – OFF HIGH LOW OVERHEAD HEA TER WELL THERMOST A T OFF 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 WELL INDICA TOR LIGHT MAIN (ON/OFF) OVERHEAD LIGHTS ON/OFF FUSE HOLDER WELL THERMOST A T OFF 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 WE.
– 12 – HIGH MED LOW OFF OVERHEAD HEA TER WELLS THERMOST A T WELLS INDICA TOR LIGHT OFF 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 FUSE HOLDER MAIN (ON/OFF) OVERHEAD LIGHTS ON/OFF PL-53650 CONTROLS — Designer or Two T.
– 13 – CENTER WELLS THERMOST A T WELLS INDICA TOR LIGHT OFF 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 END WELLS THERMOST A T WELLS INDICA TOR LIGHT OFF 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 FUSE HOLDER MAIN (ON/OFF) OVERHEAD LIGHTS ON.
– 14 – CONTROLS — Designer or Two Tier, Model HHFC8 (Case Length: 8 Foot), with Overhead Heater and Halogen Lighting One thermostat control (with heating indicator light) adjusts the heaters for.
– 15 – BEFORE FIRST USE Before using the deli case for the first time, thoroughly clean the deli case with warm soapy water. Rinse thoroughly and wipe dry with a soft clean cloth.
– 16 – MAINTENANCE WARNING : THE DELI CASE AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING OR SERVICING THE DELI CASE. WARNING : DISCONNECT ELECTRICAL SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE THAT YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT BEFORE PERFORMING ANY MAINTENANCE.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Hobart HHFC8 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Hobart HHFC8 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Hobart HHFC8 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Hobart HHFC8 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Hobart HHFC8, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Hobart HHFC8.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Hobart HHFC8. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Hobart HHFC8 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.