Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto OFE-341 del fabbricante Henny Penny
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Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-1. INTRODUCTION This section provides the installation instructions for the Henny Penny open fryer. Installation of the unit should be preformed only by a qualified service technician. Do not puncture the unit with any objects such as drills or screws as component damage or electrical shock could result.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-3. SELECTING THE Proper location of the open fryer is very important for LOCATION operation, speed, and convenience. Locate the open fryer to allow clearances for servicing and proper operation. Choose a location which provides easy loading and unloading without interfering with the final assembly of food orders.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-5. VENTILATION OF FRYER (Continued) When installing the gas fry station do not attach an extension to the gas fl ue exhaust stack. This may impair proper operation of the burner, causing malfunctions and possible negative back draft.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 603 2-4.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-6. GAS SUPPLY • A standard one inch, black steel pipe and malleable fit- (Continued) tings should be used for gas service connections. • Do not use cast iron fittings. • Although 1 inch (2.54 cm) sized pipe is recommend for 2 wells and 3/4 inch (1.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-7. GAS LEAK TEST Prior to turning the gas supply on, be sure the gas valve knob on the gas control valve is in the OFF position. Upon initial installation, and after moving the unit, the piping and fittings should be checked for gas leaks.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-9. ELECTRICAL REQUIREMENTS OFG/OGA-340 SERIES (Continued) To avoid electrical shock, do not disconnect the ground (earth) plug.
Model OFE/OFG/OEA/OGA-341, 342 2-11 ADDITIONAL CE ELECTRICAL STATEMENTS The supply power cords shall be oil-resistant, sheathed flexible cable, no lighter than ordinary polychloroprene or other equivalent synthetic elastomer-sheathed cord.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Henny Penny OFE-341 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Henny Penny OFE-341 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Henny Penny OFE-341 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Henny Penny OFE-341 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Henny Penny OFE-341, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Henny Penny OFE-341.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Henny Penny OFE-341. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Henny Penny OFE-341 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
