Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto OE 301 del fabbricante Henny Penny
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enny This section provides the installation instructions for the Henny Penny Fry Station. Installation of the unit should be performed only by a qualified service technician. Do not puncture the unit with any objects such as drills or screws as component damage or electrical shock could result.
The proper location of the Fry Station is very important for operation, speed, and convenience. The location of the fiy station should allow clearances for servicing and proper operation. Choose a location which will provide easy loading and unloading without interfering with the final assembly of food orders.
When installing the gas fry station do not attach an exten- sion to the gas flue exhaust stack. This may impair proper operation of the burner, causing malfunctions and possible negative back draft. The gas fry station is factory available for either natural or propane gas.
T INIMU~I PULL of equip- ment away from wall permissible for accessi- bility to Quick Disconnect Device. AVOID SHARP BENDS AND KINKS when pulling equipment away from wall. (Max- imum pull will kink ends, even if installed properly, and reduce Connector life.
A standard one inch, black steel pipe and malleable fittings should be used for gas service connections. Do not use cast iron fittings. Although one inch size pipe is‘reconunended, piping should be .
The following steps provide the pilot PROCEDURE lighting procedure: 1. Open doors and open gas shut-off valve. (see illustrations) 2. The gas cock dial has a dual function: a. Complete control of gas to the pilot and main burner. b. When in the pilot position, it is the reset mechanism for the automatic pilot.
Depress lightly and turn manual lever on gas valve to the OFF position. The gas pressure regulator on the automatic gas valve is factory set as follows: @ Natural: 3.5 inches water column. * Propane 10 0 inches water column. e 120 V, 50/60 Hz., 12 A, 1 PH 0 230 V, 50/60 HZ.
I The OE-301/302/303 is available from the factory wired 208, or 220/240 volts, 50 or 60 hertz source. Refer to the table below for supply wiring and fusing. Volts Phase KW Amps 208 3 11.25 31 208 3 13.50 38 220/240 3 11.25 30132 2201240 3 13.50 33135 400 3 11.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Henny Penny OE 301 è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Henny Penny OE 301 - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Henny Penny OE 301 imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Henny Penny OE 301 ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Henny Penny OE 301, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Henny Penny OE 301.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Henny Penny OE 301. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Henny Penny OE 301 insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.
