Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto 35020C del fabbricante Hamilton Beach
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840130200 Deep F ryer READ BEFORE USE LIRE AV ANT L ’UTILISA TION LEA ANTES DE USAR English ................................................ 2 USA: 1-800-851-8900 Français ............................................ 18 Canada : 1-800-267-2826 Español .
2 IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. T o protect against risk of electric shock, do not immerse cord, plugs, or fryer body in water or other liquid.
3 P ar ts and F eatures 1. Removable Filter Cover 2. Charcoal Odor Filter 3. W ashable Grease Filter 4. View Window 5. Frying Basket 6. Removable Oil Pot 7. Lid Release ( OPEN ) Button 8. Power Light 9. Plastic Exterior 10. Ready to Cook Light 11. Rotary Timer with Signal Bell 12.
4 1. Place fryer on stable, level, heat-resis- tant surface out of reach of childr en. 2. Press the Lid Release Button ( OPEN ) to open the lid. 3. Lift handle to raise the basket to highest posi- tion until firmly locked into place. 4. Remove the basket from the fryer .
5 Frying Chart NOTES: • Fry foods listed below for the suggested amount of cooking time and until golden brown. • Food will float to top of oil when it is done.
6 Cleaning Y our F r y er 1. Lift handle to raise basket until it is firmly locked into place. 2. Press Lid Release (OPEN) Button to open lid. CAUTION: Escaping steam may cause burns to hands or fingers. Open lid carefully . 3. Carefully r emove basket from fryer .
7 F r y er T ips Frying Oil • Use a frying oil that is high in unsaturated fats such as vegetable, corn, or peanut oil. • DO NOT mix two differ ent types of oil. Changing the Oil • Change oil r egularly to maintain optimum frying and flavor quality .
8 Tr oubleshooting (continued) PROBLEM Fryer gives off a strong, unpleasant odor . Unit does not heat. During frying, the oil spills over the edge of the fryer . The oil foams too much during frying. Condensation forms on viewing window . Things TO CHECK • The gr ease filter is saturated.
9 Re c ipe s Check our W eb site for more recipes. Coconut Shrimp 1 egg 1 ⁄ 2 cup all-purpose flour , divided 2 ⁄ 3 cup beer 1 1 ⁄ 2 teaspoons baking powder In medium bowl, combine egg, 1 ⁄ 4 cup flour , beer and baking powder . Place 1 ⁄ 4 cup flour in a small bowl and coconut in a separate bowl.
10 Buffalo Chicken Wings 24 chicken wings 4 tablespoons butter 2 tablespoon distilled white vinegar Heat oil to 375ºF . Place 1 layer of wings into the fryer basket and carefully lower basket into the preheated oil. Deep fry chicken wings in oil until done, (about 10 minutes), Remove from fryer , drain on paper towels.
11 Vietnamese Egg Rolls 1 pound ground pork 3 medium mushrooms, diced 1 ⁄ 4 cup carrots, diced 1 small onion, diced 1 ⁄ 2 teaspoon salt, optional 1 ⁄ 4 teaspoon pepper Substitutions: Replace pork with 1 (6-ounce) can of drained crab meat or 1 ⁄ 2 pound cooked salad shrimp.
12 Jalapeño Poppers 10 jalapeño peppers 1 cup cream cheese, softened 2 tablespoons chopped fresh cilantr o 1 tablespoon minced garlic In a medium bowl, whip together cream cheese, cilantr o, garlic, salt and pep- per . Place eggs in a small bowl. Place Italian-style seasoned breadcrumbs in a small bowl.
13 Homemade French Fries 4 lar ge potatoes peeled and cut into strips Place fries in a medium-size bowl of cold water and allow to soak 15 minutes. Preheat the oil to 375ºF . Drain fries well and fill basket no more than 1 ⁄ 2 full. Carefully lower basket into fryer and fry 15 minutes or until tender .
14 Corn Fritters 1 cup sifted all-purpose flour 1 teaspoon baking powder 1 ⁄ 2 teaspoon salt 1 ⁄ 4 teaspoon white sugar 1 egg, lightly beaten In a medium bowl, combine flour , baking powder , salt and sugar . Beat together egg, milk, and melted shortening; stir into flour mixture.
15 Chocolate Cake Doughnuts 2 tablespoons shortening 1 cup white sugar 2 eggs 1 ⁄ 2 cup cocoa 1 1 ⁄ 2 teaspoons vanilla extract 1 cup sour milk or buttermilk Beat shortening, sugar , and eggs together until creamy . Mix in cocoa. In a sepa- rate bowl combine vanilla and milk.
16 1 teaspoon salt 2 eggs 1 cup milk 2 lar ge apples, peeled, cored and diced 1 ⁄ 2 cup confectioners sugar for dusting Italian Tie Cookies 2 1 ⁄ 4 cups all-purpose flour 2 tablespoons white sugar 1 pinch salt 1 egg In a medium mixing bowl, combine flour , salt, and sugar together .
17 C u st o m e r Servi c e If you have a question about your appliance, call our toll-free customer service number . Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that information below . These numbers can be found on the bottom of your appli- ance.
18 PRÉCAUTIONS IMPOR T ANTES Lorsque vous utilisez des appareils électriques, vous devez toujours prendr e des précautions élémentaires, y compris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.
19 1. Couvercle de filtr e amovible 2. Filtre à odeur au charbon 3. Filtre à graisse lavable 4. Fenêtre 5. Panier à friture 6. Réservoir d'huile amovible 7. Bouton de déverrouillage du couvercle (OPEN) 8. Témoin lumineux de mise en marche 9.
20 F r iture 1. Placer la friteuse sur une surface stable, de niveau, résistante à la chaleur et hors de portée des enfants. 2. Appuyer sur le bouton de déverrouillage du cou- vercle (OPEN) pour ouvrir le couvercle. 3. Lever la poignée pour soulever le panier à la plus haute position jusqu’à ce qu’il soit fermement verrouillé en place.
21 F r itur e (suite) Conseils de friture : • Le témoin Prêt à la cuisson peut s’éteindre après la friture d’un lot d’aliments. Il se rallumera une fois que l’huile aura atteint la température sélectionnée. La friteuse est alors prête à frire le lot d’aliments suivant.
22 Netto y age de la fr iteuse Après la fr iture 1. Lever la poignée pour soulever le panier jusqu’à ce qu’il soit fermement verrouillé en place. 2. Appuyer sur le bouton de déverrouil- lage du couvercle ( OPEN ) pour ouvrir le couvercle. MISE EN GARDE : La vapeur qui s’échappe risque de causer des brûlures aux mains et aux doigts.
23 Conseils de fr iture Dépannage Huile à friture • Utiliser une huile à friture à haute teneur en lipides non saturés telle que l’huile végétale, l’huile de maïs ou l’huile d’arachide. • NE P AS mélanger deux huiles de types différ ents.
24 Dépannage (suite) PROBLÈME La friteuse émet une odeur forte et désagréable. La friteuse ne chauffe pas. Durant la friture, l’huile déborde de la friteuse. L ’huile mousse excessivement durant la friture. Formation de con- densation sur la fenêtre.
25 Re c ettes . Crevettes à la noix de coco 1 œuf 125 ml ( 1 ⁄ 2 tasse) de farine tout-usage, répartie en 2 150 ml ( 2 ⁄ 3 tasse) de bière 7,5 ml (1 1 ⁄ 2 c. à thé) de levure chimique Dans un bol de taille moyenne, mélanger l’œuf, 60 ml ( 1 ⁄ 4 tasse) de farine, la bière et la levur e chimique.
26 Bâtonnets de poulet 1350 g (3 livr es) de blancs de poulet sans peau, désossés, coupés en lamelles de 1 cm ( 1 ⁄ 2 po) 1 œuf, battu 250 ml (1 tasse) de babeurre 2,5 ml ( 1 ⁄ 2 c. à thé) d’ail en poudre 250 ml (1 tasse) de farine tout-usage Mettre les lamelles de poulet dans un grand sac en plastique hermétique et refermable.
27 Bœuf épicé croustillant 60 ml ( 1 ⁄ 4 tasse) de fécule de maïs 5 ml (1 c. à thé) de sel 1,25 ml ( 1 ⁄ 4 c. à thé) de poivre noir 350 g (12 onces) de bifteck de flanc finement tranché 60 ml (4 c. à soupe) de sauce au soja 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre blanc 30 ml (2 c.
28 1,25 ml ( 1 ⁄ 4 c. à thé) de sel 1,25 ml ( 1 ⁄ 4 c. à thé) de sucre granulé 5 ml (1 c. à thé) de shortening 2,5 ml ( 1 ⁄ 2 c. à thé) de levure chimique T rempette 125 ml ( 1 ⁄ 2 tasse) de mayonnaise 3 ⁄ 4 c. à soupe de ketchup 30 ml (2 c.
29 Gâteaux à l’entonnoir 375 ml (1 1 ⁄ 2 tasse) de lait 2 œufs 500 ml (2 tasses) de farine tout-usage 5 ml (1 c. à thé) de levure chimique Retirer le panier de la friteuse avant de fair e chauffer l’huile. Fair e chauffer l’huile à 190ºC (375ºF).
30 2 œufs 250 ml (1 tasse) de lait 2 grosses pommes, épluchées, évidées et coupées en dés 125 ml ( 1 ⁄ 2 tasse) de sucre glace (pour le fleurage) Beignes au chocolat 30 ml (2 c. à soupe) de shortening 250 ml (1 tasse) de sucre granulé 2 œufs 125 ml ( 1 ⁄ 2 tasse) de cacao 7,5 ml (1 1 ⁄ 2 c.
31 P our commander des filtres de rec hange Pour commander des filtres de r echange, téléphoner au Service à la clientèle : É.-U. au 1-800-851-8900 • Canada au 1-800-267-2826 Pour la friteuse Proctor -Silex modèle 35020, commander le filtre de rechange 990008200.
32 INFORMACIÓN P ARA LA SEGURIDAD DEL CONSUMIDOR Cuando use aparatos eléctricos es impor- tante seguir las precauciones básicas de seguridad que incluyen lo siguiente: 1. Lea todas las instrucciones. 2. V erifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del pr oducto.
33 Piezas y Car acterísticas 1. Cubierta del filtro r emovible 2. Filtro de carbón para olor es 3. Filtro de grasa lavable 4. V entana indicadora 5. Canasta para freír 6. Olla de aceite removible 7. Botón para liberar la tapa ( OPEN ) 8. Luz de encendido 9.
34 Cómo F reír 1. Coloque la freidora en una superficie estable, nivela- da y resistente al calor que se encuentre fuera del alcance de los niños. 2. Presione el botón para liberar la tapa para abrir la misma. 3. Levante la manija para elevar la canasta a la posi- ción más alta hasta que se encuentre trabada firmemente en su lugar .
35 Cómo F reír (contin uación) T abla para freír NOT AS: • Fría los alimentos indicados debajo con los tiempos de cocción sugeridos y hasta que se doren. • Los alimentos flotarán sobre el aceite cuando estén listos. 9. Presione el botón para liberar la tapa para abrir la misma.
36 Limpieza de la F reidor a 1. Levante la manija para elevar la canasta hasta que esté trabada firmemente en su lugar . 2. Presione el botón para liberar la tapa para abrirla. PRECAUCIÓN: El vapor que se escapa puede provocar quemaduras en las manos o los dedos.
37 Consejos par a la F reidor a Aceite para freír • Use un aceite para freír que sea eleva- do en grasas no saturadas, como puede ser aceite vegetal, de maíz o de cacahuate. • NO mezcle dos tipos difer entes de aceite. Al cambiar el aceite • Cambie r egularmente el aceite para mantener un fritado de óptima calidad y sabor .
38 Localización de fallas (continuación) Cosas que se deben VERIFICAR • Está saturado el filtr o de grasa. Quite la tapa y límpiela junto con el filtro de grasa en agua caliente y jabonosa. • El aceite no está fr esco. Cambie el aceite. Filtre periódicamente el aceite para mantenerlo fresco por más tiempo.
39 Recetas Consulte nuestro sitio web para más r ecetas. Camarones al coco 1 huevo 125 ml ( 1 ⁄ 2 taza) de harina común, dividida 150 ml ( 2 ⁄ 3 taza) de cerveza 7,5 ml (1 1 ⁄ 2 cucharadita) de polvo para hornear En un tazón mediano, combine el huevo, 60 ml ( 1 ⁄ 4 taza) de harina, la cerveza y el polvo para hornear .
40 Deditos de pollo 1350 g (3 libras) de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras de 1 cm ( 1 ⁄ 2 pulgada) 1 huevo batido 250 ml (1 taza) de suero de leche 2,5 ml ( 1 ⁄ 2 cucharadita) de ajo en polvo 250 ml (1 taza) de harina común Coloque las tiras de pollo en una bolsa de plástico grande que se pueda sellar .
41 Mezcla de cerveza Perfecta para verduras fritas. Pruebe con zanahorias cortadas en tiras gruesas, cebollas rebanadas en anillos, champiñones fr escos enteros o pimientos rebanados en anillos.
42 Grupo HB PS, S.A. de C.V . Monte Elbruz No. 124 Int. 601 Col. Palmitas P olanco México, D.F . C.P . 11560 T el. 52 82 31 05 y 52 82 31 06 Fax. 52 82 3167 PRODUCT O: MARCA: Hamilton Beach: ❏ Proc.
43 P ar a pedir filtros de re puesto Para pedir filtros de r epuesto llame a Servicio al Cliente: México: 01-800-71-16-100 Para la Freidora eléctrica Pr octor -Silex Modelo 35020, pida el Filtro de repuesto 990008200.
44 hamiltonbeach.com • proctorsilex.com hamiltonbeach.com.mx • proctorsilex.com.mx H AMIL TON B EA CH P ROCTOR -S ILEX ,I NC . P ROCTOR -S ILEX C ANADA ,I NC . 263 Y adkin Road Southern Pines, North Carolina 28387 Picton, Ontario K0K 2T0 7/04 840130200 840130200 SPv00.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Hamilton Beach 35020C è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Hamilton Beach 35020C - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Hamilton Beach 35020C imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Hamilton Beach 35020C ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Hamilton Beach 35020C, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Hamilton Beach 35020C.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Hamilton Beach 35020C. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Hamilton Beach 35020C insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.