Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto ICE-30BCC del fabbricante Cuisinart
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ICE-30BCC Series Pur e Indulgence ™ Fr ozen Y ogurt-Ice Cr eam & Sorbet Maker INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using. IB-561 1-CAN ice30bcc_ib_recipe.
2 IMPOR T ANT SAFEGUARDS When using an electrical appliance, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury , including the following: 1.
3 3. Mixing Arm Mixes and aerates ingredients in freezer bowl to create frozen dessert or drink. 4. Freezer Bowl Contains cooling liquid within a double insulated wall to create fast and even freezing. Double wall keeps the bowl cool and at an even temperature.
4 SAFETY FEA TURE The Cuisinart ® Pure Indulgence ™ Frozen Y ogurt–Ice Cream & Sorbet Maker is equipped with a safety feature that automatically stops the unit if the motor overheats.
serving so that it will become soft enough to slice but will still hold its shape. Serve plain, or with additional toppings such as fresh fruit, fruit syrup, chocolate or caramel sauce, nuts, cherries, etc.
Place the cocoa and sugars in a medium bowl; stir to combine. Add the whole milk and use a hand mixer on low speed or whisk to combine until the cocoa and sugars are dissolved, about 1 to 2 minutes. Stir in the heavy cream and vanilla. If not fr eezing immediately , cover and refrigerate until ready to use.
7 the milk, brown sugar , and molasses until the sugar is dissolved, about 1 to 2 minutes. Stir in the pumpkin purée, cinnamon, ginger , and nutmeg. Add heavy cream and vanilla. T ur n the machine on; pour the mixture into freezer bowl, and let mix until thickened, about 20 to 25 minutes.
8 Remove the vanilla bean pod from the milk/cr eam mixture and discar d. Measure out 1 cup (250 ml) of the hot liquid. With the mixer on low speed, add the cup of hot milk/cream to the egg mixtur e in a slow , steady str eam.
9 Combine eggs, egg yolks, and sugar in a medium bowl. Use a hand mixer on medium speed to beat until the mixture is thick, smooth, and pale yellow in colour (similar to mayonnaise), about 2 minutes. Remove the vanilla bean pod from the milk/cr eam mixture and discar d it.
10 Place the sugar and 1 1 ⁄ 2 cups (375 ml) of the half-and-half in a 2- 1 ⁄ 2 quart (2.4 L) saucepan with a heavy bottom. Bring to a simmer over medium heat and stir to dissolve the sugar .
11 container and place in freezer for about 2 hours. Remove fr om freezer about 15 minutes before serving. Nutritional information per serving: Calories 190 (52% from fat) • carb. 19g • pro. 5g • fat 1 1g sat. fat 6g • chol. 153mg • sod. 50mg • calc.
12 the mixture into fr eezer bowl, and let mix until thickened, about 20 to 25 minutes. The frozen yogurt will have a soft, cr eamy texture. If a firmer consistency is desired, transfer the fr ozen yogurt to an airtight container and place in freezer for about 2 hours.
13 CANT ALOUPE SORBET Makes about fourteen 1 ⁄ 2 -cup (125 ml) servings 3 ⁄ 4 cup (180 ml) granulated sugar 3 ⁄ 4 cup (180 ml) water 2 1 ⁄ 2 pounds (1.1 kg) cantaloupe cubes 2 ⁄ 3 cup (160 ml) tangerine or orange juice 1 tablespoon (15 ml) corn syrup Place sugar and water in a 1 1 ⁄ 2 quart (1.
14 DRINKS RASPBERR Y ’RIT AS Makes six servings 16 ounces (450 g) chilled fresh or fr ozen, thawed raspberries 12 ounces (340 g) frozen limeade, thawed 3 ounces (85 g) chilled T riple Sec 8 ounces (.
15 W ARRANTY LIMITED THREE-YEAR W ARRANTY This warranty supersedes all previous warranties on the Cuisinart ® Pure Indulgence ™ Frozen Y ogurt–Ice Cream & Sorbet Maker.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il Cuisinart ICE-30BCC è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del Cuisinart ICE-30BCC - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso Cuisinart ICE-30BCC imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul Cuisinart ICE-30BCC ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il Cuisinart ICE-30BCC, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del Cuisinart ICE-30BCC.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il Cuisinart ICE-30BCC. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo Cuisinart ICE-30BCC insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.