Manuale d’uso / di manutenzione del prodotto CMA DISHMACHINE del fabbricante CMA Dishmachines
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MODEL CMA-66 PARTS MANUAL Rev 1.06A 800-854-6417 FAX 714-895-2141 CMA DISHMACHINES 12700 KNOTT AVENUE GARDEN GROVE, CALIFORNIA 92841 www.cmadishmachines.
Table of Contents CMA-66 1. PARTS MANUAL ...................................................................................................... 4 1.1. Initial Parts Kit (P/N 13996.80) ...................................................................
Parts Manual 1. Part s Manual 1.1. Initial Parts Kit (P/N 13996.80) P/N DESCRIPTION Qty 00201.85 Pump Motor, 1HP, 3Ph, 60 Hz, 220V 1 00206.00 Pump Seal Kit 1 00208.00 Slip Joint Nut Gasket 1 00411.00 Micro Switch 1 00421.83 CMA-66 Power Rocker Switch, Red 1 00421.
1.2. Exploded View Drawings 1.2.1. Cabinet Assembly ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 13903.36 Frame Stand 18 3 13910.82 Strainer Basket, Wash/Rinse 1 13902.35 L-R Pan 19 1 13913.00 Drip Chute 2 13902.45 R-L Pan 20 1 13542.
1.2.2. Control Box Assembly ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 13904.06 Control Box w/Lid 10 2 17503.17 Control Box Spo nge, Long 2 4 13012.26 Motor Contactor, 220V 11 2 17503.18 Control Box Spo nge, Short 3 2 13003.
1.2.3. Curtain and Optional Vent System ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 13912.82 Splash Shield 8 1 13901.82 (Optional) Hood Adapter – set of 2 2 2 13702.25 Curtain, 20-5/8” x 15” 9 1 13932. 06 (Optional) Conveyor Motor C over Kit 3 1 13702.
1.2.4. Temperature Control System ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 13417.80 Immersion Heater, 3Ph, 240V, 1 0kW* 6 1 13416.10 Thermostat Bracket 2 1 13463.10 Liquid Level Switch, SS 7 1 13417.45 Heater Gasket 3 1 13417.
1.2.5. Pump Assembly ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 2 00201.85 Pump Motor, 1H P, 3Ph, 60 Hz, 220V 12 4 00924.00 1/4” SS Washer 2 2 03224.00 Pump Base Mount 13 4 00912.00 1/4-20 Nylon Lock Nut 3 2 00206.00 Pump Seal Kit 14 16 00921.
1.2.6. Drain System Assembly ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 13001.85 Drain Manifold 6 2 00912.00 1/4-20 Lock Nut 2 2 20500.06 Waste Drain Valve 7 4 00924.00 1/4“ Washer, SS 3 2 01317.17 1-1/2” x 2 ” No Hub 8 1 13024.
1.2.7. Plumbing System Assembly ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 03603.15 1/2” Water Solenoid Valve 220V, JE * 17 1 00747.30 1/2” x 3” SS Nipp le 2 1 00738.15 Water Solenoid Valv e Coil, 220V, ½” & ¾” 18 1 13669.
1.2.8. Wash System assembly ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 6 13305.06 Spray Arm End Cap 12 1 13307.00 Final Rinse Tube, 23-1/2 ” 2 2 13327.06 Socket Bracket, Double 13 1 13628.00 1/2" 90° Elbow, F x F, SS 3 2 13327.
1.2.9. Rocker Arm Assembly ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 13570.20 Conve yor Drive Assy, 220V, 60Hz, 3Ph * 19 1 00912.00 1/4-20 Nylon Lock Nut 2 1 13501.85 Motor, 1/3 HP, 220V, 60Hz, 3Ph 20 1 13514.85 Conveyor Bar 13504.
1.2.10. Trip Switch Assembly – Old Style ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 13408.85 Trip S witch Assembly * 8 2 13411.50 Large Ring 2 1 13424.50 Trip Switch Beari ng 9 1 00411.00 Micro Switch 3 1 13455.00 Switch Sleeve, Brass 10 1 13414.
1.2.11. Trip Switch Assembly – New Style ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1 1 13408.61 Actuator Arm 2 4 00907.50 6-32 x 3/8” Pan Head Screw 3 1 00557.70 Reed Switch Magnet (SS) 4 1 13408.62 Actuator Bracket 5 1 00557.56 Reed Switch 6 1 13408.63 Reed Switch Bracket 7 4 00965.
1.2.12. Paddle Switch Assembly ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION ITEM NO. NO. REQ’D P/N DESCRIPTION 1A 1 13409.86 Paddle with Magnet, R-L 7 1 00109.00 Shoulder Bolt 1B 1 13409.89 Paddle with Magnet, L-R 8A 1 13409.85 Paddle Switch Assembly, R-L 2 1 13409.
2. T a ble Limit Switch Instructions (P/N 13469.20) MODEL CMA-66 Part Manual rev. 1.06 01/1 1/05 Page 17.
QTY P/N DESCRIPTION 1 12 FT 00400.00 Conduit 3/8 sealtite 2 1 00401.00 ST-3/8 strai g ht connecto r 3 1 00402.00 ST-90 de g .3/8 connecto r 4 2 00666.00 Fork ton g ue connecto r 5 24 FT 00529.00 Wire 18 g au g e blac k 6 1 13427.60 Tem p late ki t 7 1 13427.
3. Corner Feed T able (Optional factory inst alled only) MODEL CMA-66 Part Manual rev. 1.05 01/11/ 05 Page 19.
MODEL CMA-66 Part Manual rev. 1.05 01/11/ 05 Page 20.
4. Drain W ater T empering Kit (Optional) MODEL CMA-66 Part Manual rev. 1.06 01/1 1/05 Page 21.
Un punto importante, dopo l’acquisto del dispositivo (o anche prima di acquisto) è quello di leggere il manuale. Dobbiamo farlo per diversi motivi semplici:
Se non hai ancora comprato il CMA Dishmachines CMA DISHMACHINE è un buon momento per familiarizzare con i dati di base del prodotto. Prime consultare le pagine iniziali del manuale d’uso, che si trova al di sopra. Dovresti trovare lì i dati tecnici più importanti del CMA Dishmachines CMA DISHMACHINE - in questo modo è possibile verificare se l’apparecchio soddisfa le tue esigenze. Esplorando le pagine segenti del manuali d’uso CMA Dishmachines CMA DISHMACHINE imparerai tutte le caratteristiche del prodotto e le informazioni sul suo funzionamento. Le informazioni sul CMA Dishmachines CMA DISHMACHINE ti aiuteranno sicuramente a prendere una decisione relativa all’acquisto.
In una situazione in cui hai già il CMA Dishmachines CMA DISHMACHINE, ma non hai ancora letto il manuale d’uso, dovresti farlo per le ragioni sopra descritte. Saprai quindi se hai correttamente usato le funzioni disponibili, e se hai commesso errori che possono ridurre la durata di vita del CMA Dishmachines CMA DISHMACHINE.
Tuttavia, uno dei ruoli più importanti per l’utente svolti dal manuale d’uso è quello di aiutare a risolvere i problemi con il CMA Dishmachines CMA DISHMACHINE. Quasi sempre, ci troverai Troubleshooting, cioè i guasti più frequenti e malfunzionamenti del dispositivo CMA Dishmachines CMA DISHMACHINE insieme con le istruzioni su come risolverli. Anche se non si riesci a risolvere il problema, il manuale d’uso ti mostrerà il percorso di ulteriori procedimenti – il contatto con il centro servizio clienti o il servizio più vicino.